Hallo Sven,sven hat geschrieben:La Mas Coteaux Laguedoc ist da...und auf
mhhh weiß nicht so recht....oder meine Geschmacksnerven müssen sich erst mal sammeln...wobei zu Peter Frampton...sehr gemütlich
lg
Sven
"Do you feel like we do?" und wenn ja, wie sollte der ideale Wein zu Peter Frampton schmecken?
Im Ernst, die Weine von Clavel haben schon Frucht, aber da sind für mein Empfinden immer auch viel kräuterige und würzige Noten drin (wobei ich, Snob der ich bin, zugebe, dass ich den La Mas idR.überspringe und deshalb nicht gut kenne und mit dem Le Garrigue einsteige). Von daher sollte sich noch was fruchtigeres finden lassen.
Nougat hat schon auf Jacques Wein Depot hingewiesen und in dem Zusammenhang ist erwähnenswert, dass Du dort alle Weine probieren kannst (außer einigen höherpreisigen). Ich glaube, etliche hier haben ihre Weinkarriere dort begonnen.
In Dein Beuteschema dürfte z.B. der Private Release von Penfolds passen, der dort 7,85 kostet, also etwas mehr als der La Mas. Aber der war immer eine echte Fruchtbombe (wobei ich auch hier zugeben muss, den in den letzten Jahren nicht mehr gekauft zu haben, mein Geschmack hat sich etwas von den sehr fruchtbetonten Teilen entfernt)
Grüße, Christopher
, evtl. nach jüngerem Jahrgang umsehen, aber auch 07 sollte noch sehr gut sein, der hat genügend Fett.