Martin Müllen
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EThC
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Re: Martin Müllen
...is ja auch nix Neues, das sich die Geister an diesem Reizthema auf ewig scheiden werden! Ich bin da halt sehr rational aufgestellt und da kommt der Korken bei der Gegenüberstellung der technisch-physikalisch-chemischen Eigenschaften der diversen Verschlußmöglichkeiten maximal mies weg. Dennoch werde ich wohl oder übel damit leben müssen und noch einige diesbezügliche Ärgernisse wegstecken müssen, incl. des ganzen wiederkehrenden Zeitaufwands hinsichtlich Schadensersatz etc.
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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niers_runner
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Re: Martin Müllen
Gibt es eigentlich französische TOP-Bordeaux/Burgund Weine mit Schrauber?
Wer nicht genießt, wird ungenießbar. (Konstantin Wecker)
Re: Martin Müllen
Was Bordeaux betrifft: nein. Inzwischen ganz gelegentlich DIAM, ansonsten Naturkorken.niers_runner hat geschrieben: ↑So 24. Mai 2026, 20:43 Gibt es eigentlich französische TOP-Bordeaux/Burgund Weine mit Schrauber?
Bei Burgund bin ich nicht mehr auf dem aktuellen Stand, aber ich vermute, dass das da auch heute gleich ist. Wobei bei weißen Burgundern im Top-Segment schon vor Jahren DIAM dominierte.
Ganz generell scheint der Schraubverschluss in Frankreich ungebräuchlich zu sein. Ich kann mich jedenfalls nicht daran erinnern, schon mal einen französischen Wein mit Schraubverschluss gesehen zu haben, auch im Basissortiment nicht. Alles entweder Naturkorken, DIAM oder andere Presskorken.
Gruß
Ulli
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niers_runner
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Re: Martin Müllen
Hallo Ulli,
vielen Dank für deine schnelle Rückmeldung. Gedacht hatte ich mir das schon, war mir aber nicht sicher.
Der Schrauber ist bei mir zwar kein Ausschlusskriterium, aber ich mag es, wenn Winzer den Naturkork verwenden.
Wobei die Qualität der Korken ja deutlich, wirklich deutlich besser geworden ist. Das hilft natürlich nicht, bei den Rieslingen die heute 20 Jahre und älter sind.
Beste Grüße
Peter
vielen Dank für deine schnelle Rückmeldung. Gedacht hatte ich mir das schon, war mir aber nicht sicher.
Der Schrauber ist bei mir zwar kein Ausschlusskriterium, aber ich mag es, wenn Winzer den Naturkork verwenden.
Wobei die Qualität der Korken ja deutlich, wirklich deutlich besser geworden ist. Das hilft natürlich nicht, bei den Rieslingen die heute 20 Jahre und älter sind.
Beste Grüße
Peter
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Bernd Schulz
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- Registriert: Sa 11. Dez 2010, 23:55
Re: Martin Müllen
Ich hatte laut Geralds Datenbank schon 16 verschiedene französische Weine mit Schraubverschluss:
https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_ ... he+starten
Es gibt sie also mittlerweile, die französischen Weine mit Schraubverschluss, wobei sie mir bislang allerdings nur im Basissegment begegnet sind.
In Deutschland (Franken!) und Österreich finden sich dagegen mittlerweile auch genug verschraubte Hochkaräter.
Herzliche Grüße
Bernd