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<VKN version="1.0" source="http://www.verkostungsnotizen.net">
 <VKN_ID>39913</VKN_ID>
 <Bezeichnung>Grüner Veltliner Smaragd Achleiten</Bezeichnung>
 <Produzent>Domäne Wachau, Dürnstein</Produzent>
 <Jahrgang>2010</Jahrgang>
 <Weinlagen_ID>2012</Weinlagen_ID>
 <Weinlagen_Name>Achleiten (Weissenkirchen - Wachau)</Weinlagen_Name>
 <Typ>Weißwein</Typ>
 <Rebsorte_ID>30</Rebsorte_ID>
 <Rebsorte_Name>Grüner Veltliner</Rebsorte_Name>
 <Region_ID>77</Region_ID>
 <Region_Name>Wachau</Region_Name>
 <Land_ID>2</Land_ID>
 <Land_Name>Österreich</Land_Name>
 <Alkohol Einheit="Vol.%">13.5</Alkohol>
 <Zusatzinformationen>Säure: 7,1 g/l Restzucker: 3,0 g/l</Zusatzinformationen>
 <VKN_Text>Helles Grüngelb. Frisch geöffnet zeigen sich leichte Gärnoten, dahinter eine spannnende und komplexe Aromatik von Nektarine, Birne, gegrilltes Gemüse, balsamische Noten und weißer Nougat. Ziemlich körperreich, momentan etwas breit, intensive Säure, sensorisch völlig trocken. Langer Abgang mit leicht schalem Ende.
Am zweiten Tag dominiert nun die Veltliner-Würze, sonst ist die Aromatik ähnlich wie am Vortag. Am Gaumen nicht mehr breit, wirkt sehr druckvoll, langer Abgang mit einer leichten, im Kontext durchaus passenden Bitternote. 
Sehr schöner, aber auch etwas fordernder Charakterveltliner.
</VKN_Text>
 <Bewertung>exzellent</Bewertung>
 <Punkte></Punkte>
 <Autor>gerald</Autor>
 <VerkostetAm>30.11.2012</VerkostetAm>
 <Verschluss>Schraubverschluss</Verschluss>
 <Flaschengroesse>0,75 l</Flaschengroesse>
 <Preis Einheit="EUR">19.7</Preis>
 <Bezugsquelle>ab Hof</Bezugsquelle>
 <PreisAm>Mai 2011</PreisAm>
 <PreisBei></PreisBei>
 <Preis_Leistung>akzeptabel/angemessen</Preis_Leistung>
 <EingabeAm>2012-11-30T11:29:28</EingabeAm>
</VKN>