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Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Do 23. Jun 2011, 12:13
von weinfex
UlliB hat geschrieben:

Vielleicht sollte man sich bei Lamothe Bergeron überlegen, die önologische Beratung durch H. de Bouard auszuschlachten: "der kleine Angelus"... :D

Gruß
Ulli
Hallo Ulli,

zumindest ist er der Schlüssel, warum der Wein etwas mehr, ihm sehr gut stehendes, Fett auf
den Rippen hat... ;)

Was Senejac angeht, sicher wird er von "Kollegen" gerade angesichts dieses Attributes" angepriesen,
schliesslich hat er ja die sonst so verkaufsförderlichen Punkte (noch) nicht abbekommen, worauf sich
insbesondere in D immer noch zum grössten Teil die Geschäftsphilosophie der allermeisten Subsanbieter beschränkt,
weshalb man dann auch keine entsprechenden Argumente hat, die Weine kostendeckend anzubieten... ;)

P.S.
Besorg Dir zur Arrivage eine Flasche, Du wirst vom ersten Schluck
an wissen, welchen "Wert" dieser Wein hat, da bin ich mir ganz sicher... :ugeek:

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Do 23. Jun 2011, 12:50
von Matthias Hilse
[/quote]

Senejac hat aber auch eine echte Steilvorlage, da Tesseron da seine Finger drin hat - und so wird der Wein auch schon sehr aktiv als "kleiner Pontet-Canet" vermarktet.

Was da schlussendlich dran ist, wird man sehen, wenn der Wein in der Flasche ist. Mit "kleiner XY" bin ich immer etwas vorsichtig. Der im Regelfall ziemlich mäßige Potensac wird seit Jahren als "kleiner Las Cases" vermarktet, und es gibt ähnliche Beispiele zu Hauf.

Vielleicht sollte man sich bei Lamothe Bergeron überlegen, die önologische Beratung durch H. de Bouard auszuschlachten: "der kleine Angelus"... :D

Gruß
Ulli[/quote]

Im Grunde war Ch. Latour weitsichtig, als dort schon früh der Bedarf erkannt wurde, ein "Basispreissegment" mit einem Drittwein zu besetzen. Da aber abgesehen von den Premiers und einigen anderen Châteaux wie Montrose und Sociando Mallet die Zweitweine der Pflege der "Grande Distribution" überlassen wurden, befindet sich der Markt für die Zweitweine noch in einer "Neufindungs- und Definierphase".

Als dann irgendwann die "flying winemakers" ins Spiel kamen, die eben so manchem bürgerlichen Schlachtroß den distinguierten Hauch der mondänen Welt einhauchten, war im Prinzip der Damm geöffnet für genealogische Brüdervermehrung.

Die aktuelle Entwicklung ist ja nichts anderes als eine anschauliche Form von Image- und Technologietransfer.

Nimmt man das Beispiel Sénéjac, so ist das Verdachtsmoment übertriebener Glorifizierung zunächst gut zu verstehen, hat man doch von dort früher nichts Aufregendes vernehmen können. Was aber bedeutet es, wenn nun die Tesserons ins Spiel kommen? Man müsste das konkretisieren: was macht den Sénéjac unter der Ägide des ruhelosen Pontet-Canet Kellermeisters und Direktors Jean-Michel Comme nun auf einmal anders?

Der Begriff des kleinen Bruders ist natürlich falsch, denn die genetische Bande würde ja im Weinberg liegen, und gerade dort ist sie nicht zu finden. Würde man aber von einem "Patenprojekt" sprechen, träfe es die Sache viel eher. Übrigens schon seit dem Jahrgang 2009 haben sich die Eigentümer der Expertise des Teams um Jean-Michel-Comme versichert, um damit zu dokumentieren:
-wir sind es uns wert, mit dem innovativsten und progressivsten Konservativen zu arbeiten
-wir haben einen langen zeitlichen Horizont
-wir erstreben graduelle Verbesserungen in der Weinbergsarbeit, der Weinbereitung und im Vertrieb
-wir schätzen kontinierliche Entwicklungen ohne rapide Sprünge

Es geht dabei auch um die Klärung der Frage, ob eine vergleichbare Dynamik bei einem Cru Bourgeois möglich ist wie man sie seit einigen Jahren bei Pontet-Canet beobachten kann.

Ein schöneres Paar als Clos du Jaugueyron mit Michel Théron und Château Sénéjac mit Jean-Michel Comme gibt es im Médoc nicht: hier die exogene Überfliegerexpertise für einen angestaubten Cru, dort die endogene Liebeserklärung des Eigentümers an seinen Clos und damit sein Terroir.

Wer verstehen will, was im Médoc gerade, von zwei Seiten her betrachtet, "state of the art" ist, kommt am Clos du Jaugueyron und an Ch. Sénéjac (beides 2010) nicht vorbei.

Herzliche Feiertagsgrüße,
Matthias Hilse

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Do 23. Jun 2011, 22:47
von octopussy
Hallo zusammen,

mein Rochus auf Bordeaux ist etwas verflogen. Jetzt bewegen wir uns glücklicherweise auf einem schönen inhaltlichen Level, bei dem es auch um Philosophie der Weinbereitung und langfristige Perspektiven geht und nicht um Punkte und Preise (hab mich selber zuviel über Preise aufgeregt - völlig überflüssig eigentlich, es ist Makulatur).

Bei den so viel (und übrigens durchaus überzeugend) gepriesenen Clos du Jaugueyron und Sénéjac interessiert mich gleichwohl noch etwas etwas mehr das Detail. Gehört Sénéjac jetzt Alfred Tesseron, hat er es gepachtet oder kümmert sich "nur" sein Kellermeister um das Gut? Wenn es ihm gehört oder er es gepachtet hat, wisst ihr - Matthias Hilse und weinfex - warum er das Gut gekauft/gepachtet hat? Oder ist die Beschreibung von Parker, dass sich Alfred Tesseron um das Gut kümmert, einfach etwas ungenau und die Eigentümer von Sénéjac haben nur den Kellermeister Jean-Michel Comme engagiert? Ich bin ehrlich gesagt etwas verwirrt.

Auch beim Clos du Jaugueyron interessiert mich die Historie. Ich habe im Web rausfinden können, dass Michel Théron eine Parzelle von ca. 3 ha zw. Château Cambon la Pelouse und Château Cantemerle hat pachten können. Wo ist denn die "Ursprungsparzelle"? Und von wem wurde die dazu gepachtete Parzelle vorher bewirtschaftet? Was für eine Art von Wein schwebt Michel Théron vor? Ich weiß, das sind recht spezielle Fragen, aber da ihr - Matthias Hilse und weinfex - dieses Gut recht empathisch unterstützt, gehe ich mal davon aus, dass ihr mit Herrn Théron ein paar Gespräche geführt habt.

Besten Dank für eine Info!

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Fr 24. Jun 2011, 00:25
von innauen
Mr. I hat geschrieben:Hallo,

bei C&D wird aktuell Château Le Reysse als Subskriptionsschnäppchen für 10€ gelobt. Sonst habe ich noch nie von dem Weingut gehört... gibt es ein paar objektivere :oops: ;) Einschätzungen zu dem Château?
Schon jemand davon gehört bzw. getrunken?

Gruß!
hier noch ein Artikel von Herrn Priewe: http://www.weinkenner.de/wein-news/bordeaux-2010-4.html

Grüße,

wolf

BORDEAUX und Babysitten

Verfasst: Fr 24. Jun 2011, 00:47
von BerndB
Tony11 hat geschrieben:Jungs, es ist nach wie vor "nur" 75cl vergorener Traubensaft und dafür mehr als +
100 € zu löhnen ..
Me too.
Tony11 hat geschrieben:Ich werde es sicher nicht tun und mich an meinen Beständen laben
Me too.
Nuu jaa, nicht ganz, bissl 2010er hab ich doch gesubst, schon im Januar: die Haus-Subse von La Tour de By.
Tony11 hat geschrieben:ich werde deshalb in diesem Leben wohl kaum mehr an einer Subse teilnehmen. Amen !!!
Nu ja, mal guggn. Der Markt kommt auch mal wieder runter. Bis dahin aber sollten die Bestände reichen. (In meinem Keller. Und in Deinen eh. :D)

NB & OT - Übrigens ist der 2009er Saft schon da. Ein Jahr ca. eher, als er im Schackdepoh zu haben sein wird, vermutlich. Sehr schmackhafter Jung-Bordeaux. Da fällt mir der Babysitter Boogie Song ein, und der geht: "So molligrund und wohlgenährt!" Leckerschmeckerchen für Wein- und Musikbegeisterte, Ralf Bendix und die kleine Elisabeth:

http://www.youtube.com/watch?v=Nll6rUEQbHA

Mit einem einstellig gekauften ordentlichen Cru Bourgeouis Superieur im Keller, >>40 Kisten, da macht Babyhüten Freude. :-) Die 2010er Babys kommen aber später nur in ca. 20 Kisten.

Bisher hatte ich alle die Jahre immmer noch ein Sixpack oder Twelvepack vom Leo Barton geholt - aber jetzt? Nein. Bei Preisen von >100 EU lasse ich die Finger von den Grands Crus.

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Fr 24. Jun 2011, 09:22
von Tony11
Hallo Bernd

Alles fit ? Hoffentlich trotz der Preise für unseren geliebten Saft !

Da wir beide was im Keller haben können wir gut ein paar Jahre überbrücken. :D

In diversen Läden sind schon einige kleinere 2009er anzutreffen, ja das stimmt und Spass machen sie jetzt auch. Dank viel Primärfrucht die den Alk und die vielen Tannine einbinden. Wen die Weine sich aber mal verschliessen ?

Zu Ralph Bendix, ich kenne den Herrn persönlich. Lebt unter seinem richtigen Namen in der Innerschweiz und ist ein sehr symphatischer Mensch, wie auch seine Frau. Fährt von mir einen Lexus Hybrid. Der Herr Dr. ist auch wohlgenährt und ein Pfundskerl !

Mit den besten Grüssen in den Westen

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Fr 24. Jun 2011, 09:55
von Oberpfälzer
Tony11 hat geschrieben: Der Herr Dr. ist auch wohlgenährt und ein Pfundskerl !
Hi Tony - wie meinst Du das? Hast Du die letzten Wochen so zugelegt? :)

Da die Vernunft bei mir nicht über Nacht und mit einem 2010er Jahrgang kommt, habe auch ich etwas subsrkipiert. :oops: Doch bei den preislich angenehmen Senejeac und Lamothe Bergeron habe ich kein schlechtes Gewissen (und die gibt es auch in Sonderformaten).

Will auf octopussy´s Fragen von weiter oben zurückkommen. Ich würde auch gern etwas näheres zu Clos du Jaugueyron und Senejac erfahren. Andreas, Matthias :?:

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Fr 24. Jun 2011, 12:06
von BerndB
Oberpfälzer hat geschrieben:
Tony11 hat geschrieben: Der Herr Dr. ist auch wohlgenährt und ein Pfundskerl !
Hi Tony - wie meinst Du das? Hast Du die letzten Wochen so zugelegt? :)
Er meint Ralf Bendix. Der ist im bürgerlichen Leben Jurist und promovierter Volkswirt.

http://de.wikipedia.org/wiki/Ralf_Bendix

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Fr 24. Jun 2011, 17:38
von susa
Und zur Abwechslung mal wieder Zahlen und Fakten

l'Evangile für etwa 250 EVP, was kaum eine Veränderung zum Vorjahr bedeutet.

lg
susa

Re: BORDEAUX 2010 - Aktuelles zur Primeurkampagne

Verfasst: Mo 27. Jun 2011, 09:34
von innauen
Hallo,

auf zur letzten Runde. Der Startläufer ist Cos Estournel mit -5,7 Prozent ex nego. EVP rund 270€.

Ich find das ehrlich gesagt enttäuschend :? . Jetzt am Ende kommt eine kleine Bescbeidenheit, wo es für die Kampagne ohnehin zu spät ist. An der Börse nennt man das "Unsicherheit im Markt".

Grüsse,

Wolf