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Und nun ist der letzte aus meiner Lieferung dran:

Der Trabener Königsberg trocken 2008 (Dornfelder, 30 Monate im Großen Eichenfass ausgebaut). Und ich kann mich - zu meinem eigenen Erstaunen - Bernds Lobeshymne (http://www.dasweinforum.de/viewtopic.ph ... erg#p42979) anschließen.
Wunderbar fruchtig (Heidelbeeren, Sauerkirschen), ohne marmeladig zu sein, kräfige, aber samtige Tannine, leicht rauchig, komplex, langer Abgang. Und ich hätte ihn blind doch in irgendeine Burgunderecke gesteckt - entgegen Bernds Verkostungsrunde (aber ich habe ja auch noch nicht soooo viel Erfahrung).
Ein wirklich sehr, sehr schöner Rotwein mit hervorragendem PLV.
Ich fürchte, davon muss ich auch nachbestellen ....

Viele Grüße - Allegro

Über mehrere Tage hinweg habe ich mich mit diesem Wein beschäftigt:

1994 Kröver Paradies Auslese trocken.

Wenn wir mal unterstellen, dass trockene Auslesen so etwas wie die Vorläufer der Großen Gewächse sind, fällt sofort eines auf: Der Alkoholgehalt liegt lediglich bei 11,5%. Das macht den Wein recht leicht und sehnig. Echte Altersnoten sucht man vergeblich. Vor allem die Nase bietet noch ein Spektrum gelber Früchte. Im Mund ist der Wein weniger verspielt, dafür sehr kräuterig-würzig, unter weiteren Sauerstoffeinfluss auch etwas buttrig-cremig. Der Abgang trübt den Genuss etwas, der Wein trocknet leicht aus und wirkt etwas sauer.

Unter dem Strich mal wieder ein hoch interessanter gereifter Müllen. Müsste ich Punkte geben, wäre das im Bereich von 88-90.

Viele Grüße
Guido

Meine heutige Frage ist zwar etwas off-topic - ich stelle sie aber trotzdem in diesem Thread, denn: Müllen verwendet seit neuestem tlw. blaue !!! Flaschen und gestern stand ich somit grübelnd vor dem Altglascontainer und wusste nicht, wohin damit
Ich habe sie dann in '"braun" geworfen (ich weiß, eigentlich sollten sie zurück zum Winzer, aber da komme ich nicht hin).

Also: wohin gehören sie - zu "braun" oder "grün" ? Auch wenn man hin und wieder hört, dass die Trennung bei Leerung der Container wieder aufgehoben wird ...

Viele Grüße - Allegro

Hallo Allegro,

denn: Müllen verwendet seit neuestem tlw. blaue !!! Flaschen

Wos, was, woas? Die Flaschen der mir gelieferten 2011er waren alle grün! Allerdings nicht ganz moselgrün, sondern in dem Ton gehalten, den man, wenn ich mich nicht irre, "antik" oder so ähnlich nennt.

Wie auch immer: Die Pullen gehören ins grüne Glascontainerfach!

Herzliche Grüße

Bernd

Die beiden Riesling-Flaschen waren tief-mittelblau - oder bin ich seit neuestem farbenblind ???

Allegro hat geschrieben:Die beiden Riesling-Flaschen waren tief-mittelblau - oder bin ich seit neuestem farbenblind ???

die 2011er die ich von Martin Müllen kürzlich erhalten habe waren auch alle grün!

Viele Grüße

Peter

Die Flasche, aus der ich mir eben eine 93er Auslese von Martin Müllen eingegossen habe, ist fraglos etwas grüner als die aktuell vewendeten Pullen! Das dachte ich zumindestens, bis ich einen neuen 2011er neben das alte Glas gehalten habe. Und Pustekuchen: Es war für mich im direkten Vergleich überhaupt kein Farbunterschied wahrnehmbar! Vermutlich handelt es sich um eine optische Illusion, die durch das neue Etikett hervorgerufen wird.

Hier die VKN zum 1993er:



Schade, dass Martin Müllen nicht mehr in der Wolfer Goldgrube begütert ist!

Beste Grüße

Bernd

War eigentlich irgendjemand bei der heutigen Jahrgangspräsentation ?
Ich wäre gespannt auf einen Bericht.

Gespannte Grüße - Allegro

Allegro hat geschrieben:War eigentlich irgendjemand bei der heutigen Jahrgangspräsentation ?
Ich wäre gespannt auf einen Bericht.

Gespannte Grüße - Allegro

-> am besten Bernd Schulz fragen!

-> am besten Bernd Schulz fragen!

Fehlanzeige: Bislang habe ich es noch NIE auf die Müllensche Jahrgangspräsentation geschafft. Der Termin liegt für mich äußerst ungünstig - die Sommerferien sind dann gerade vorbei und die Arbeit steht mir regelmäßig bis weit über die Halskrause. Und außerhalb meines karg bemessenen Urlaubs habe ich eh nur noch wenig Möglichkeiten, an irgendwelchen Weinveranstaltungen teilzunehmen (auch die ProWein war für mich in den letzten Jahren leider immer ein Satz mit x).

Mal davon abgesehen bringt mir ein normaler "Privatbesuch" bei Martin Müllen deutlich mehr Freude und Erkenntnis, denn da kann ich ganz anders mit dem Winzer verkosten und reden. Den Nachteil, verschiedene Weine aus der neuen Kollektion nicht probiert zu haben, nehme ich angesichts einer deutlich stärkeren Intensität des Kontakts/Gesprächs sehr gerne in Kauf!

Beste Grüße

Bernd