das weinforum .de

Das Problem Alkohol gibt es nicht erst seit 2010. Auch die anderen heißen Jahre sind vom Alkohol gesegnet. In absoluten Zahlen heißt das 13,5-14 % im Médoc, 14-15 % im Libournais. Ich persönlich glaube kaum, dass sich dies negativ auf den Geschmack auswirken wird, denn die Weine sind durch die Bank sowieso keine Filigrankünstler. Zudem schafft die etwas höhere Säure ein Gegengewicht. Ein paar Zahlen hatte ich im Vergleich zu 2009 hier aufgeführt:

http://www.dasweinforum.de/viewtopic.ph ... ges#p14953

Grüße

Hartmut

Nichts ist von mir, was ich mit "" schreibe. Das sind alles Zitate aus dem Netz via google gesucht...

Hallo Hartmut,

harti hat geschrieben:Das Problem Alkohol gibt es nicht erst seit 2010.

Stimmt leider. Aber ich finde, dass der Alk. graduell immer höher geht. 12,5% Vol. Weine sieht man kaum mehr, obwohl das sicher möglich wäre, wenn auch auf Kosten von Konzentration und Fruchtsüße.

harti hat geschrieben:Ich persönlich glaube kaum, dass sich dies negativ auf den Geschmack auswirken wird, denn die Weine sind durch die Bank sowieso keine Filigrankünstler.

Meinst du mit "die Weine" die Bordeaux 2010, die du vor Ort probiert hast? Wenn ja, bin ich ehrlich gesagt höchst verunsichert. Das wäre für mich ein Argument, Bordeaux 2010 komplett auszulassen (auch später). Kraftbolzen, Powerweine, usw. kriege ich doch auch woanders. Filigranität und Eleganz sind für mich persönlich (andere mögen das anders sehen) conditio sine qua non für einen guten Bordeaux.

Weinpapst hat geschrieben:Nichts ist von mir, was ich mit "" schreibe. Das sind alles Zitate aus dem Netz via google gesucht...

Sie waren aber nicht Verteidigungsminister oder?

Weinpapst hat geschrieben:Nichts ist von mir, was ich mit "" schreibe. Das sind alles Zitate aus dem Netz via google gesucht...

Auch wenn du der Papst bist , bitte bei derartigen Zitaten immer die Quelle (wer, wann, wo) korrekt angeben. Bitte auch noch für frühere Postings nachholen, wenn nötig.

"Die Preisspirale dreht sich mal wieder deutlich nach oben. Kein Wunder, die Nachfrage wächst ja weltweit und einge der Weine, bei denen ich mich gefragt habe wie solche Preise wohl zustande kommen (Bewertung um 20% runter, Preis um 20% rauf), sind erstaunlicherweise am Place de Bordeaux schon ausverkauft."

Quelle: Weinblog Kölner Weinkeller

Weinpapst hat geschrieben:"Die Preisspirale dreht sich mal wieder deutlich nach oben. Kein Wunder, die Nachfrage wächst ja weltweit und einge der Weine, bei denen ich mich gefragt habe wie solche Preise wohl zustande kommen (Bewertung um 20% runter, Preis um 20% rauf), sind erstaunlicherweise am Place de Bordeaux schon ausverkauft."

Ich glaube jeder hier im Forum hat deinen Standpunkt verstanden! Bloss, wann hört der Spam auf...

Vielleicht sind auch ein paar Aktien von Weinhändlern im Portfolio

Gruss
David

dazino hat geschrieben:Vielleicht sind auch ein paar Aktien von Weinhändlern im Portfolio

Gruss
David

Womöglich 1855.com ??

Wie SPAM, seit wann sind wervolle interessante Informationen SPAM. Ich glaube so langsam, dass sich hier ein Club anonymer Bordeauxliebhaber gegründet hat, die sich leider diverse Weine nicht mehr leisten können und deswegen hier vom Stapel lassen und kritisieren was das Zeug hält...das ist nich objektiv und anscheinend bin ich der Einzigste, der auch Wein kaufen will und nicht nur seinen Frust ablassen will, oder? Im Internet sind auch andere Stimmen zu hören, nur das wollte ich vermitteln...