Australien

[Moulis]

Naja, eher totaler Amateur mit Hang zum Größenwahn.

[Jürgen]

Australien ist sicher nichts für jeden Tag.

doch, doch

[olifant]

Australien ist sicher nichts für jeden Tag.

doch, doch

... vorallem wenn man dort wohnen würde

[Moulis]

Dann lieber nach Neuseeland und Pinot Noir und Sauvignon Blanc anbauen.
Ja, träumen darf man ja
Aber eine Rundreise durchs Barossa Valley liesse ich mir auch gefallen. Aber nicht als Fahrer.

[austria_traveller]

Aber eine Rundreise durchs Barossa Valley liesse ich mir auch gefallen. Aber nicht als Fahrer.

Da schauen wir einfach daß Jörg mit von der Partie ist und schon paßt das

Ich bin sowieso gehandicapt, weil ich i.d.R. derjenige bin, der fahren muss.

[Moulis]

Super Gebongt.
Es reicht auch, wenn wir die Roennfeldt Road entlang fahren, oder zur Not laufen.

[Moulis]

Glaetzer Shiraz 1996

Wow. Dunkle Farbe. Super Nase nach dunklen Früchten und Pflaumen.
Am Gaumen viel dunkle Beeren. Pflaume, Schokolade, etwas Zimt und etwas Holz.
Langer Abgang und Nachhall.
Super jetzt zu trinken.
94 P.

[Moulis]

Da kann ich Jürgen nur zustimmen.
Die Blender hat man schnell rausbekommen.
Gestern hatte ich den 1993er John Riddoch Cabernet Sauvignon im Glas.
Super Stoff
Dunkle Farbe, rote Beeren in der Nase.
Am Gaumen samtig weich, viel Finesse. Johannisbeeren, Kirschen, etwas Schokolade.
Kaum Holz, etwas Leder. Langer Abgang.
Ich liebe Aussies der 90ziger

Gestern die nächste Flasche. Voll bestätigt. Kein Blockbuster, CS at it´s best

[Zürcher]

Hallo zusammen,

Bei leicht kühlerem Wetter und einem angesagten völlig verregneten Sonntag hatten wir Lust auf eine australische Fruchtbombe:

Rockford, Basket Press Shyraz, 2005

Undurchdringliche Farbe, dunkler Beerenkompott, kräuterige, ledrige Noten in der Nase, Holz im Einklang mit der Frucht, ungemein vielschichtig, wenig Säure, Tannine völlig eingebunden. Obwohl auf der Flasche steht, dass ich sie erst nach 10 Jahren öffnen soll, damit mir der Wein ein Lächeln auf das Gesicht zaubert, habe ich es nicht bereut. Hat 15% Alkohol, welche aber nicht stören. Sehr schöner Wein mit einem langen Nachhall. Nahezu perfekt. Bin mir gerade am überlegen, was ein 100 Punkte Wein ausmacht. Vielleicht ist es die Fruchtfliege im Weinglas, die vom Wein ebenso angetan ist, die ein paar Abzüge rechtfertigt... Ich lass mir was gegen oben spatzig und gebe 96/100 Punkten.

Grüsse aus Zürich,
Sacha

[slowcook]

Hallo Sacha

Deine Begeisterung für den Basket Press 2005 kann ich absolut nachvollziehen. Auch ich musste bereits 3 Flaschen antesten... für mich ein Weltklassewein, der immer unter dem Radar der Punktefritzen durchgesegelt ist, zu unserem Glück!

Das breite Grinsen oder Lachen, wie auch immer, kommt aber tatsächlich mit mehr Flaschenreife, da hat Robert O'Callaghan schon Recht. Ich habe über die vergangenen beiden Jahre mehrere Restflaschen aus den 90er-Jahren mit Hochgenuss ihrer Bestimmung zugeführt und jedes Mal gehofft, es wäre doch noch eine im Keller verloren gegangen .

Gruss
Werner