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Re: Taubertal

Verfasst: Fr 9. Jan 2026, 17:32
von officertommy
Nein, entschuldige, dies waren ältere Aufzeichnungen, die ich hierher übertragen habe, weil ich hier wieder aktiver sein möchte.

Re: Taubertal

Verfasst: Fr 9. Jan 2026, 17:45
von amateur des vins
officertommy hat geschrieben: Fr 9. Jan 2026, 17:32 weil ich hier wieder aktiver sein möchte.
Guter Plan 👍

Re: Taubertal

Verfasst: Fr 9. Jan 2026, 19:08
von EThC
+1

Re: Taubertal

Verfasst: Do 19. Mär 2026, 21:15
von EThC
...hat sich zwar in den letzten 5 Jahren schön entwickelt, kommt aber an die Jahrgangsvorgänger (außer 18 vielleicht) nicht ran:

2020er Scheurebe – trocken – Qw, Stahl

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Re: Taubertal

Verfasst: Do 2. Apr 2026, 10:59
von EThC
...für seine einstigen < 9 Euronen immer noch sehr schön zu trinken:

2017er Sauvignon blanc – Damaszener Stahl – trocken – Qw, Stahl

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Re: Taubertal

Verfasst: So 19. Apr 2026, 19:44
von EThC
...wenn nur mehr Silvaner so wären:

[2018/19/20er] Silvaner – Solera – trocken – Taubertäler Landwein, Kraemer

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Re: Taubertal

Verfasst: So 19. Apr 2026, 20:54
von maha
EThC hat geschrieben: So 19. Apr 2026, 19:44 ...wenn nur mehr Silvaner so wären:

[2018/19/20er] Silvaner – Solera – trocken – Taubertäler Landwein, Kraemer

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Erich, ich glaube du wärst auf der Plopp gut aufgehoben gewesen. Der Solera von Stefan war u.a. einer meiner Favoriten des Abends. Die ganze Kollektion war bockstark. Sein 15er (!) Silvaner hat auch gezeigt dass die Weine keine Kurzstreckenläufer sind, und ordentlich Reifepotential haben

Re: Taubertal

Verfasst: So 19. Apr 2026, 21:27
von EThC
maha hat geschrieben: So 19. Apr 2026, 20:54 Erich, ich glaube du wärst auf der Plopp gut aufgehoben gewesen.
...denke ich auch! Wenn ich noch beruflich regelmäßig in Ingelheim zu tun hätte, hätt ich's mir sogar überlegt...
maha hat geschrieben: So 19. Apr 2026, 20:54 Die ganze Kollektion war bockstark.
...kann ich mir gut vorstellen! Ich werde in nächster Zeit mal die restlichen 4 Special-Silvaner aus dem einstigen Wahnsinns-Paket nachverkosten, bin gespannt...

Re: Taubertal

Verfasst: Di 21. Apr 2026, 19:31
von EThC
...und gleich noch einer, diesmal einer der mWn letzten Qualitätsweine des Guts aus 2013, auch diese Stilistik beherrscht(e) Stephan Krämer in bester Weise:

2013er Silvaner – Tauberzeller Hasennestle – Steillage – trocken – QbA, Kraemer

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