...muß man sicher nicht, kann man aber schon. Es gibt ja viele Verkoster, die nur die besseren Sachen beschreiben oder vorstellen und über die nicht so tollen Weine den Mantel des Schweigens hüllen. Für mich ist das ein Stück weit das Ausblenden von Realitäten, deshalb beschreibe ich eigentlich alles, was mir ins Glas kommt, ungeachtet der Qualität. Wobei ich natürlich verstehen kann, daß vielen die Zeit für weniger erfreuliche Weinbeschreibungen zu schade ist...Schönibert hat geschrieben: ↑So 21. Dez 2025, 17:38 Nun, Sie werden jetzt sagen, dann muss man so einen Wein hier doch gar nicht vorstellen. Und Sie haben Recht.
Provence
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Re: Provence
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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Re: Provence
Ich sag mal so. der Basis-Wein Studio gleicher Herkunft ist zwar „einfacher“ macht dafür unkomplizierten Spass.
Grüsse
Ralf
Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
Ralf
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Re: Provence
Aber den braucht dann doch erst recht keine Sau, Ralf. LG und schönen 4. Advent.
Viele Grüße,
Euer Schöni
Euer Schöni
Re: Provence
Braucht evtl. keiner, wie so vieles Andere auch.
Die Anmerkung sei trotzdem erlaubt, dass ein gemachter behäbiger 20€ Rose, wie der Miraval, im Vergleich zum kleinen Wein aus gleichem Hause, für die Hälfte des Preises, dafür mit Frische und gewisser Mineralität, der Kleine eine bessere Wahl sei.
Edit: Haste Recht Erich
Die Anmerkung sei trotzdem erlaubt, dass ein gemachter behäbiger 20€ Rose, wie der Miraval, im Vergleich zum kleinen Wein aus gleichem Hause, für die Hälfte des Preises, dafür mit Frische und gewisser Mineralität, der Kleine eine bessere Wahl sei.
Edit: Haste Recht Erich
Zuletzt geändert von olifant am Mo 22. Dez 2025, 11:52, insgesamt 1-mal geändert.
Grüsse
Ralf
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Re: Provence
...bist Du sicher, daß der Satz wirklich das aussagt, was Du ausdrücken willst 
Viele Grüße
Erich
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Lars Dragl
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Re: Provence
Hallo!
Vom Miraval kenne ich ein paar Jahrgänge. Freunde von uns haben in der Nähe ein Ferienhaus, das wir auch schon nutzen durften und da wollten wir probieren. Den Rose (nicht den Studio) findet man immer mal wieder so um die 13 € im Netz. Auch zu diesem Preis brauche ich den nicht. Selbst unser Getränkemarkt führt ihn und nimmt knapp 18 €.
Spannend ist die Liste der Zusatzstoffe, die jetzt angegeben werden müssen. Da wird schon aus dem Vollen geschöpft.
ZUTATEN
Traube, Säureregulatoren : Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel : KALIUMBISULFIT, Ascorbinsäure; Stabilisatoren : Citronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose; Gase und Verpackungsgase: Stickstoff, Kohlendioxid. (Quelle: https://www.tesdorpf.de/miraval-cotes-d ... No=6227095)
Herzliche Grüße
Lars
Vom Miraval kenne ich ein paar Jahrgänge. Freunde von uns haben in der Nähe ein Ferienhaus, das wir auch schon nutzen durften und da wollten wir probieren. Den Rose (nicht den Studio) findet man immer mal wieder so um die 13 € im Netz. Auch zu diesem Preis brauche ich den nicht. Selbst unser Getränkemarkt führt ihn und nimmt knapp 18 €.
Spannend ist die Liste der Zusatzstoffe, die jetzt angegeben werden müssen. Da wird schon aus dem Vollen geschöpft.
ZUTATEN
Traube, Säureregulatoren : Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel : KALIUMBISULFIT, Ascorbinsäure; Stabilisatoren : Citronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose; Gase und Verpackungsgase: Stickstoff, Kohlendioxid. (Quelle: https://www.tesdorpf.de/miraval-cotes-d ... No=6227095)
Herzliche Grüße
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Re: Provence
...es gab vor Jahren mal in großem Stil Fälschungen vom Miraval, ob das immer noch so ist?Lars Dragl hat geschrieben: ↑Mo 22. Dez 2025, 14:10 Den Rose [...] findet man immer mal wieder so um die 13 € im Netz.
Viele Grüße
Erich
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Re: Provence
Aha? Kommt mir irgendwie merkwürdig vor, in diesem Preissegment zu fälschen.
Die von mir getrunkene Magnum war mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit genuine. Sie wurde mir zwar geschenkt, aber ich weiß, dass sie kürzlich bei Galeria Markthalle (Kaufhof) gekauft wurde. Nun, es war nett gemeint vom Schenkenden, der Wille zählt.
Die von mir getrunkene Magnum war mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit genuine. Sie wurde mir zwar geschenkt, aber ich weiß, dass sie kürzlich bei Galeria Markthalle (Kaufhof) gekauft wurde. Nun, es war nett gemeint vom Schenkenden, der Wille zählt.
Viele Grüße,
Euer Schöni
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Re: Provence
...fand ich damals auch interessant, aber die Menge war wohl attraktiv, der Inhalt ließ sich wohl für deutlich < 1 Euronenequivalent herstellen. Kamen angeblich aus Chinesien...Schönibert hat geschrieben: ↑Mo 22. Dez 2025, 17:12 Aha? Kommt mir irgendwie merkwürdig vor, in diesem Preissegment zu fälschen.
https://www.foxnews.com/food-drink/ange ... raud.print
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