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...grenzenlose Begeisterung kam bei diesem 19 Euronen-Schäumer leider nicht auf:

...auch die Reserve-Sekte von Friedrich Becker machen Spaß:

...soweit ganz nett, aber für die Qualität doch recht ambitioniert bepreist:

Hallo zusammen,

Sehr empfehlenswert ist auch der 2015er Blanc de Noirs Brut Nature von Philipp Kuhn, ein 100%iger Pinot Noir. Hat durchaus das Niveau eines guten Champagners, kostet aber weit weniger (ca. 18 Euro ) und ist damit durchaus ein Schnäppchen.

LG
Bodo

...da muß ich glatt mal meinen Haupthändler hier fragen, ob er den mal besorgen kann; er hat zwar ziemlich viel von PK, aber keine Schaumweine von ihm, die Pfalz deckt er diesbezüglich mit Jülg und Frank John ab. Vielen Dank für den Tipp!

EThC hat geschrieben:...da muß ich glatt mal meinen Haupthändler hier fragen, ob er den mal besorgen kann; er hat zwar ziemlich viel von PK, aber keine Schaumweine von ihm, die Pfalz deckt er diesbezüglich mit Jülg und Frank John ab. Vielen Dank für den Tipp!

Hallo Erich,

der Kuhn'sche Schäumer ist für mich einer der absolut besten deutschen Brut Natures in der Preisklasse unter 20 Euro; man merkt hier auch den punktgenauen und eleganten Ausbaustil von Volker Raumland, der sein Handwerk ja bekanntermassen ausgezeichnet beherrscht.

LG
Bodo

Du verstehst es, mir den Mund wässrig zu machen!
Bis dato ist für mich die Pfälzer Schaumspitze zweigeteilt, einerseits die rosa Salomé von Friedrich Becker, die man m.E. auch als Champagner-Pirat einsetzen kann, und dann noch der "41" von Frank John...

...zum Glück deutlich schöner als der für's Essen eigentlich gedachte Kamptal-Schäumer ( viewtopic.php?f=105&t=5571#p134811 ), aber wirklich vom Hocker gerissen hat's mich auch nicht:

Nachdem Bodo vor kurzem den folgenden Wein empfohlen hat, musste ich ihn mir bestellen. Er gefällt mir gut, hat aber für mich nur wenig Champagner-Charakter, was aber natürlich auch gar nicht sein muss.
Das Etikette hingegen ist ausgesprochen hässlich

...nach wie vor: wenn man in D was champagnereskes sucht, kommt man an diesem Schäumer aus meiner Sicht nicht vorbei...