Die Winzerei - Harald Pairits

Neusiedlersee-Hügelland, Neusiedlersee, Mittelburgenland, Südburgenland
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

...diesen Chardonnay habe ich seinerzeit eher für mein Umfeld gekauft, war nicht so meine Kragenweite und wird's wohl auch nicht mehr:

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Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

...nach wie vor ein BF mit nur schwer schlagbarem PLV:

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Erich

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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

...auch im sechsten Jahr zeigt dieser 7 Euroninger keinerlei Schwäche, im Gegenteil!

2020er Sauvignon blanc - [Schützener Ungerberg] - trocken - Österreichischer Wein

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Erich

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Ralf Gundlach
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von Ralf Gundlach »

Hallo Erich,

das animiert mich doch zu einer baldigen Bestellung. Und soweit ich Bernd kenne wird er sich da anschließen.

Viele Grüße

Ralf
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

...mach(t) mal! So einen besonderen Winzer, der im Nebenerwerb doch einige Hektar im Wesentlichen alleine bewirtschaftet und dabei noch ziemlich anspruchsvolle Sachen keltert, die er dann nahe dem Selbstkostenpreis veräußert, muß man einfach unterstützen! Es würde sich auch lohnen, ihn mal vor Ort zu besuchen, ein hochsympathischer Mensch...
Viele Grüße
Erich

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Bernd Schulz
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von Bernd Schulz »

Ralf Gundlach hat geschrieben: Sa 24. Jan 2026, 22:22 ...Und soweit ich Bernd kenne wird er sich da anschließen...
Du kennst mich mittlerweile gut genug - klar doch werde ich mich da anschließen! :!:

Ganz schön wäre es allerdings, wenn Harald Pairits auf seiner Website einen Hauch mehr an Informationen zu seinen verschiedenen Weinen liefern würde. Aber man kann nicht alles haben - und im Zweifelsfall lasse ich mich dann auch auf etwas ein, von dem ich noch nicht einmal den Alkoholgehalt kenne.... :o :?

Oder bin ich einfach zu dämlich, um die näheren Angaben zu den Pairits-Weinen auf der Pairits-Website zu finden?

Herzliche Grüße

Bernd
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von bordeauxlover »

Ralf Gundlach hat geschrieben: Sa 24. Jan 2026, 22:22 Hallo Erich,

das animiert mich doch zu einer baldigen Bestellung. Und soweit ich Bernd kenne wird er sich da anschließen.

Viele Grüße

Ralf
Hat mich auch animiert und heute Abend noch mal was bestellt!

Viele Grüße
Armin
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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

...wenn der Winzer eine nennenswerte Marge bei seinen Preisen hätte, könnte ich ja glatt Provision erbitten... :mrgreen:

...ich seh grade: meinen Sekt gibt's ja auch noch... :o
Viele Grüße
Erich

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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

EThC hat geschrieben: So 25. Jan 2026, 11:07 meinen Sekt gibt's ja auch noch
...ok, da ein paar Familienfeiern anstehen, hab ich den Lagerbestand etwas verringert... :oops:
Viele Grüße
Erich

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Re: Die Winzerei - Harald Pairits

Beitrag von EThC »

Bernd Schulz hat geschrieben: Sa 24. Jan 2026, 22:42 Oder bin ich einfach zu dämlich, um die näheren Angaben zu den Pairits-Weinen auf der Pairits-Website zu finden?
...nee, bist Du nicht! Das meiste, was ich über die Weine weiß, hab ich von Hr. Pairits im persönlichen Gespräch oder per Mailaustausch erfahren. Er hat ja auch das Nährwertgedöns noch nicht im Shop bzw. der Bestelliste implementiert, hoffentlich dreht ihm da niemand einen Strick draus...
Viele Grüße
Erich

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