Neuentdeckung heute...
Weingut Fröhlich, Wiesenbronn, baut Helfensteiner an.
Ein fruchtiger , leichter Rotwein.
Rotweine aus Franken
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Re: Rotweine aus Franken
...interessant, kannte ich noch gar nicht, mußte erst mal nachschauen, was das ist: Kreuzung aus Frühburgunder und Schiava grossa aka Trollinger, wird auch Blauer Weinsberger genannt (als Hinweis auf die "Geburtsstätte)...
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Re: Rotweine aus Franken
Heute im Glas:
2020 Klingenberg Schlossberg Spätburgunder GG, Weingut Steintal
In der Nase nach dem Öffnen ein Cassis-Frontalangriff, mag ich bei Spätburgunder nicht so gerne,
wird aber mit Luft zunehmend dezenter und verbleibt schliesslich nur als Andeutung im Hintergrund.Gut.
Darüber hinaus kräuterig, rauchig, etwas Holz, Tabak. Angenehm. Am Gaumen feinsaftig, gute Struktur, hat Zug
und Dichte, aber nie opulent. Gute, Struktur gebende Säure, hinten feinkörniges, reifes Tannin, sehr gute Länge,
eleganter Gesamteindruck. Sehr guter Spätburgunder. 91 P.
Schöner Spätburgunder, von der Stilistik irgendwo zwischen Burgund und Deutschland, hat diese gewisse Strenge und teilweise Rustikalität eines jungen Pommard, aber im Nachgang auch eine weiche und leise Eleganz eines deutschen Spitzen-Pinots. Wäre sicherlich ein Nachkaufkandidat,
wenn da nicht der Preis wäre, der beim aktuellen Jahrgang wohl deutlich jenseits der 50€ liegt.
2020 Klingenberg Schlossberg Spätburgunder GG, Weingut Steintal
In der Nase nach dem Öffnen ein Cassis-Frontalangriff, mag ich bei Spätburgunder nicht so gerne,
wird aber mit Luft zunehmend dezenter und verbleibt schliesslich nur als Andeutung im Hintergrund.Gut.
Darüber hinaus kräuterig, rauchig, etwas Holz, Tabak. Angenehm. Am Gaumen feinsaftig, gute Struktur, hat Zug
und Dichte, aber nie opulent. Gute, Struktur gebende Säure, hinten feinkörniges, reifes Tannin, sehr gute Länge,
eleganter Gesamteindruck. Sehr guter Spätburgunder. 91 P.
Schöner Spätburgunder, von der Stilistik irgendwo zwischen Burgund und Deutschland, hat diese gewisse Strenge und teilweise Rustikalität eines jungen Pommard, aber im Nachgang auch eine weiche und leise Eleganz eines deutschen Spitzen-Pinots. Wäre sicherlich ein Nachkaufkandidat,
wenn da nicht der Preis wäre, der beim aktuellen Jahrgang wohl deutlich jenseits der 50€ liegt.
Beste Grüße
Gaston
Gaston
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joern_ribu
- Beiträge: 189
- Registriert: Mo 16. Jan 2012, 11:13
Re: Rotweine aus Franken
Ich pack' den mal hier rein, statt in den Wirsching-Faden:
Wirsching 2022er Iphöfer Spätburgunder
Hmmm... eigentlich bin ich ja durchaus ein Wirsching-Fan, aber mit dem hier werde ich nicht so richtig warm. Im Glas eine schöne rubinrote Robe, aber schon in der Nase zeigt er sich eher zurückhaltend. Auch am Gaumen lässt er mich etwas ratloszurück. Ist ja alles ganz nett, aber auch nicht wirklich mehr. Rund, gefällig, aber ohne Ecken und Kanten. Es fehlt Körper, obwohl genug Extrakt da zu sein scheint, aber das ist verschlossen. Es fehlt Säure, um ihn mehr als nur beliebig wirken zu lassen. Das ist absolut unfallfrei trinkbar, ein sauber ausgebauter Wein, das ist nicht das Problem. Mein Problem ist eher die Auswechselbarkeit. Der könnte einfach von überall her kommen. Kein Nachkaufreflex bei mir. 86 Punkte.
Wirsching 2022er Iphöfer Spätburgunder
Hmmm... eigentlich bin ich ja durchaus ein Wirsching-Fan, aber mit dem hier werde ich nicht so richtig warm. Im Glas eine schöne rubinrote Robe, aber schon in der Nase zeigt er sich eher zurückhaltend. Auch am Gaumen lässt er mich etwas ratloszurück. Ist ja alles ganz nett, aber auch nicht wirklich mehr. Rund, gefällig, aber ohne Ecken und Kanten. Es fehlt Körper, obwohl genug Extrakt da zu sein scheint, aber das ist verschlossen. Es fehlt Säure, um ihn mehr als nur beliebig wirken zu lassen. Das ist absolut unfallfrei trinkbar, ein sauber ausgebauter Wein, das ist nicht das Problem. Mein Problem ist eher die Auswechselbarkeit. Der könnte einfach von überall her kommen. Kein Nachkaufreflex bei mir. 86 Punkte.
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Salute - und immer einen guten Wein im Glas wünscht
Jörn
Salute - und immer einen guten Wein im Glas wünscht
Jörn