Toro

[olifant]

Hallo Schöni,

... muss ja schon 'ne Ewigkeit gewesen sein , aber Danke für die Antwort.
Kann mich erinnern, dass ich den Wein wohl auch ganz gut fand ...

[Schönibert]

2008 Toro Bodegas Pintia

Recht beeindruckend fand ich kürzlich diesen Wein, viel schwarze Frucht, Leder, Pfeffer, auch Holz, aber nicht vordergründig, sehr komplex und dabei dennoch nicht anstrengend und mit hoher Trinkaufforderung. Aus meiner Sicht derzeit toll zu trinken, aber ich könnte mir vorstellen, dass der Wein mit den Jahren noch weiter zulegt, Substanz ist genug vorhanden. Wie sind Eure Erfahrungen mit Pintia? Eine hab ich nämlich noch. Weglegen oder aufreißen?

[Jürgen]

Ich habe Pintia bis zum Jahrgang 2004/05 getrunken, seither nicht mehr. Ich weiß nicht, ob sie gut reifen, ich habe da so meine Zweifel. Das war auch der Grund, warum ich den Wein nicht weiter verfolgt habe. Wenn du jetzt aber schreibst, daß er Potential haben könnte, dann werde ich mich vielleicht auch mal wieder Pintias widmen.

[Sauternes]

La Mula 2015

Ja Babymord, aber es war halt notwendig, wegen eventuellen Nachkauf.
Ganz klar ein gewaltiges Gerät, 16% Alkohol, diese sind aber in der mächtigen Fruchtkonzentration super eingebunden.
In der Nase ist der Wein überhaupt nicht so gewaltig wie man denkt, aber am Gaumen geht die Post ab, ganz tolle Fruchtkomponenten mit langen Abgang.
Kann man sich mal gönnen .

Grüße Heiko

[Volker]

Actitud de Quietud 2008

nachdem sich die letzte Flasche vor einem 1/2 - 3/4 Jahr eher schwierig präsentierte (Richtung Portwein, Alkohol, ins marmeladige tendierend) zeigt sich die jetzige Flasche in einer völlig anderem Form.
Der Wein wechselt über die Tage immer wieder ein wenig sein Gesicht, deutlich von der Frucht getragen geht aber dieses Mal nicht zu sehr in die breite, überreife Richtung, Tannine abgeschmolzen, zwischendurch eine deutliche Mineralität zeigend, alle Komponenten bestens integriert, intensiver Nachhall. Ob es sich um Flaschenvarianzen handelt oder der Wein vorher einfach in einer schlechten Phase war, kann ich nicht beurteilen aber die aktuelle Flasche ist klasse.

Volker

[Volker]

Matsu "El Picaro" 2014

ein sehr schöner Wein, der nicht mehr sein will als ein sehr leckerer Roble. Im Vergleich zu einer guten Crianza oder Reserva fehlt eben die letzte Dichte und auch Tanninstruktur.
Anfangs klar fruchtbetont (Kirsche, rote Beeren auch Richtung Himbeere vielleicht ein wenig Erdbeere) mit mittlerem Körper. Dies gilt sowohl für die Nase wie auch den Gaumen. Ab dem 3. Tag kommen verstärkt würzige Komponenten hinzu und die Frucht dreht etwas mehr Richtung dunkliere Beeren. Könnte einen Tick mehr Säure haben. Zum Ende dominiert dann die Frucht wieder die würzigen Komponenten. Guter Nachhall auf der Frucht, Der Wein hat sich über eine gute Woche bestens gehalten.

Für einen Roble ein klasse Wein!

Volker

[Sauternes]

Teso la Monja Victorino 2016
Ein mächtiger Toro, schon der Duft erfüllt den Raum, selbst das leere Glas riecht noch wunderbar .
Schöne Aromenvielfalt überfällt den Gaumen, mit reichlich Druck, aber die Eleganz bleibt nicht auf der Strecke.
Obwohl noch sehr jung, schon gut zu trinken, 1-2 Std. Luft tun sehr gut.
Potenzial für einen richtig großen Wein ist sicher vorhanden, in 5-10 Jahren bestimmt spannend zu beobachten.

Grüße Heiko

[Volker]

Acitud de Quietud 2008

nachdem der Wein zwischendurch eine Schwächephase (oder Flaschenvarianz?) mit deutlich hervorstechendem Alkohol und ausgeprägten Rumtopf Noten hatte, waren die letzten beiden Flaschen wieder top.

Natürlich steht hier die Kraft im Vordergrund aber ohne dabei plump zu werden. Die Frucht dominiert den Wein sowohl in der Nase wie auch am Gaumen noch immer (Kirsche, ein wenig Mon Cherie, Himbeere ...), Holz und Tannin sind komplett integriert. In Summe ein harmonisches Gesamtbild, dass trotz der Kraft Trinkfreude bereitet. Bittertöne sind Fehlanzeige, was dafür spricht, dass man es mit der Extraktion nicht übertrieben hat. Kleidet den gesamten Mundraum geschmacklich aus. Relativ langer, schöner Nachhall.

Einer der schönsten Roten dieses Jahr bei mir im Glas.

Volker

[Volker]

kleiner Nachtrag

ab dem 4. Tag tritt die Säure etwas stärker hervor, was den Wein weiter in die rotfruchtige Richtung schiebt.
Ich assoziere das am ehesten mit einer Verschiebung der Himbeere in Richtung roter Johannisbeere oder eher einem Mix daraus und in der Nase kommt die Holzwürze deutlicher heraus.

Insgesamt wirkt der Wein dadurch am Gaumen etwas schlanker und insgesamt komplexer.

Volker

[austria_traveller]

Einer der schönsten Roten dieses Jahr bei mir im Glas...... ab dem 4. Tag

Finde das toll wie du das machst !
Bei Weinen die mich so absolut flashen - wie dich scheinbar auch - habe ich Schwierigkeiten nicht die Flasche auf einmal zu leeren.
Sehr diszipliniert !