Re: Kroatien
Verfasst: Do 21. Okt 2021, 20:42
Ich weiß aufgrund immer noch mangelnder Erfahrung nicht wirklich, welcher Wein als typisch für Kroatien gilt, ähnlich wie beim Riesling in D. Aber ich könnte mir vorstellen, daß die mediterranen Weine aus der roten Rebsorte Plavac mali dafür ganz gut herhalten könnten. Da die Küstenweine jedoch als eher gehaltvoll bis behäbig gelten, haben wir uns auch angesichts der Temperaturen während unseres zweiwöchigen Kroatien-Urlaubs doch vorwiegend an die kühleren Kontinentalweine des Landes gehalten. Aber jetzt im Herbst kann ich ja auch mal so einen Plavac probieren, das Weingut auf der Halbinsel Pelješac wurde uns bei einem Gutsbesuch nahe Zagreb als Spitze der Gegend empfohlen. Tatsächlich kann man bei Miloš auch recht tief für einen Plavac in Tasche greifen, jedenfalls zu tief für blind für mich, deshalb hier jetzt eher was von der Basis: