Hohe Brisanz, kurzes Verfallsdatum
alfredmeinrad
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Do 27. Dez 2018, 23:01
Mongeard-Mugnert, Grands Echezeaux 1978 Chateau de Marbuzet, 1982 Malescot St. Exupery 2015
Gruss Fredi
Isch gad all wede schöö, e Fläschli ufztue!!
Bradetti
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Mi 2. Jan 2019, 19:39
Weißwein trocken: J.B. Becker Wallufer Walkenberg Auslese 2009 Keller Hubacker GG 2013
Weißwein fruchtsüß: Jos. Christoffel jr. Ürziger Würzgarten Auslese*** 2001 Keller Westhofener Auslese 2017
Rotwein: Philip Togni Tanbark Hill 2010 J.B. Becker Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese 2009
C9dP
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Mi 2. Jan 2019, 22:16
Es gab total viele tolle Weine. Ein paar waren aber doch deutlich außergewöhnlich.
Weiß:
Cantina Terlan Rarita 2004 Keller Abtserde 2009 Köhler-Ruprecht Saumagen Auslese R 2004
Rot: Le Macchiole Paleo 2011 Sena 2012 Saffredi 2010 Lamarein 2015 Reif 2016 - herausragender Jungwein
Eine Überraschung war der Grauburgunder Sonnenberg 2015 von Jülg. Für 14,50 ein veritables Schnäppchen ohne den Kitsch, den Grauburgunder sonst schnell bieten kann. Das Glas im Weingut zum Bauernbrot mit Spiegelei war häufig eine schöne Belohnung nach der Fahrradtour.
Euch allen ein tolles neues Weinjahr.
Viele Grüße
Aloys
mixalhs
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Do 3. Jan 2019, 10:34
Als Kontrastprogramm meine Enttäuschung des Jahres, vor vielen Jahren beim Weingut subskribiert und dann lange im Keller gelagert, 2018 zum ersten Mal probiert: Ich bin wohl nicht der einzige, der mit diesem Wein Probleme hat.
Weinschlumpf
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Do 3. Jan 2019, 12:42
Hallo zusammen,
meine Highlights 2018
Weiss: Keller Pettenthal GG 2010 (Wahnsinnsriesling! In meiner ewigen Top 5)
Rot: Haut Brion 1989 (Trüffel und Zigarren par excellence!) Vieux Chateau Certan 2001 (Seidig und feminin, fast wie ein Burgunder)
Ich wünsche Euch allen auch in 2019 echte "Gänsehautweine"..
Viele Grüße
Nikolai
Leo
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Do 3. Jan 2019, 18:03
Hallo Forum,
meine Traumweine im vergangenen Jahr :
17er Forster Kirchenstück, Riesling GG von B-Jordan und
meine letzte Flasche ( und auch der beste trockene Riesling meines bisherigen Weintrinkerlebens )
2oo1er G-Max von Keller
Da hatte ich fast Tränen in den Augen beim letzten Schluck.
Gruß Leo
EThC
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Sa 5. Jan 2019, 17:34
...so, jetzt kann ich auch meine Highlights des letzten Jahres mal ungeordnet zusammenstellen:
Ganz große Klasse: 2014er Le Zaune à Dédée – Grand Cul Cassé – Cuvée – Vin de France, Ganevat, Jura 2011er Riesling – Weissenkirchner Buschenberg – trocken – Qw, Veyder-Malberg, Wachau
Nicht weit dahinter: 2003er Touriga Nacional – Dão DOC, Quinta dos Roques, Beiras 2011er Riesling – Laumersheimer Kirschgarten – trocken – Große Lage – GG, Philipp Kuhn, Pfalz 2013er Spätburgunder – Retzbacher Benediktusberg – Recis – trocken – Qw, Rudolf May, Franken 2009er Spätburgunder – Bischoffinger Steinbuck – Cru de Bois – [trocken] – Qw, Johner, Baden 2003er [Pinot Noir] – Volnay Santenots 1er cru AC, Ballot-Millot, Bourgogne 2015er Chardonnay – le Blanc de la Rouge – Arbois Pupillin AOC, Philippe Bornard, Jura 2006er [Pinot Noir] – Les Chaumes – Vosne-Romanée 1er cru AC, Méo-Camuzet, Bourgogne 2002er [Pinot Noir] – Les Brûlées – Vosne Romanée 1er cru AC, Guyon, Bourgogne 2009er [Pinot Noir] – Les Fuées – Chambolle-Musigny Prémier cru AOC, Perrot-Minot, Bourgogne 2009er Silvaner – Myophorium – trocken – Qw, Johann Ruck, Franken 2015er Sauvignon Blanc – Fass 500 – trocken – Edel-Stahl – Qw, Stahl, Taubertal 2015er Silvaner – Aussteiger – Orange – [Thüngersheimer Johannisberg] – trocken – Landwein Main, Plackner, Franken 2015er Tonsur – Cuvée – Vino Bianco, Pranzegg, Südtirol 2012er Dreigenerationenwein – Gemischter Satz – trocken – Landwein, Werlitsch, Südsteiermark 2006er Silvaner – Rödelseer Schwanleite – Alte Reben – trocken – Qw, Weltner, Franken 2015er Riesling – Grosskarlbacher Im großen Garten – trocken – Große Lage – GG, Philipp Kuhn, Pfalz 2014er Riesling – Winninger Röttgen – Qw, Knebel, Mosel 2013er Kaplja – Bianco – Cuvée – Venezia Giulia IGT, Damijan, Friuli-Venezia Giulia 2012er Furmint – Percze – száraz – OEM, Szent Tamás, Tokaj-Hegyalja 2013er Chenin – Les Noëls de Montbenault – Vin de France, Richard Leroy, Valleé de Loire 2010er Riesling – Geheimrat »J« – Spätlese – trocken – QmP, Wegeler, Rheingau 2011er Rotgipfler Zierfandler – Auslese – lieblich – QmP, Freigut Thallern, Thermenregion 2015er Chenin Blanc – Clos du Papillon – Savennières AOC, Domaine du Closel, Vallée de Loire
...keine so schlechte Ausbeute, bin selber überrascht...
Viele Grüße Erich Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGEwas immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten. https://ec1962.wordpress.com/
amateur des vins
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Sa 5. Jan 2019, 17:55
Erich, beeindruckende Diversität! Das meiste sagt mir leider nix. Sind das zufällige Fundstücke, oder suchst Du gezielt danach? Ich bin schon mit nur einem Teil der Regionen von 2½ Weinbauländern überfordert.
Besten Gruß, Karsten
EThC
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Sa 5. Jan 2019, 18:49
amateur des vins hat geschrieben:Erich, beeindruckende Diversität! Das meiste sagt mir leider nix. Sind das zufällige Fundstücke, oder suchst Du gezielt danach? Ich bin schon mit nur einem Teil der Regionen von 2½ Weinbauländern überfordert.
Das ist ein Mix aus Fundstücken, z.B. in Restaurants, Weinen, die es in unseren Blindtasting-Runden gab und dorthin teils von den anderen Rundenmitgliedern mitgebracht wurden, Sachen, die ich einfach "nur so" gekauft habe (z.B. der Tokaj) oder solche, die ich gezielt aufgrund eigener Erfahrungen oder Empfehlungen Bekannter besorgt habe. Und da ich im Wein eben auch die Vielfalt sehe, schaue ich halt auch immer wieder nach links und rechts...
Viele Grüße Erich Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGEwas immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten. https://ec1962.wordpress.com/
Dilbert
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Di 8. Jan 2019, 14:24
Hallo allerseits, irgendwie steht das Weinjahr 2018 unter dem Motto verpasste Gelegenheiten. Musste feststellen, dass ich eigentlich sehr viele Basisweine getrunken habe und die Spitzen mehr oder weniger unberührt blieben! Trotzdem gabs noch ein paar bemerkenswerte Weine: weiß:Domaine Huet, Le Mont 2011, Vouvray sec Mikulski, Meursault Meix Chavaux 2011, Burgund Wagner-Stempel, Heerkretz 2017, Rheinhessen rot:Montecastro y Llanahermosa, Montecastro 2004, Ribera del Duero Gerard Seguin, Gevrey-Chambertin Lavaux St.-Jacques 1er Cru 2008, Burgund Marquis d'Angerville, Volnay Fremiet 1er Cru 2014, Burgund Gantenbein, Pinot Noir 2007, Fläsch Marques de Murrieta, Castello Ygay 2001, Rioja Niepoort, Charme 2008, Douro Philipp Kuhn, Laumersheimer Steinbuckel Pnot Noir 2007, Pfalz Knipser. Kirschgarten Spätburgunder 2008, Pfalz außerdem ein super guter Roter zum Grillen: Cave de Castelmaure, SANSA! 2017, Corbieres (das SANSA steht für "sans sulfites ajoutés") prickelnd:Nicolas Feuillatte, Cuvee Special Millesime 2007, Champagne Lancelot Pienne, Cuvee Table Ronde Blanc de Blanc Extra Brut, Champagne Raumland, Pinot Blanc de Noir Prestige Brut 2007, Rheinhessen Na ja, wenn ich mir's so recht anschaue - ist doch noch etwas zusammengekommen! Dennoch glaube ich, dass es in 2019 einiges mehr zu berichten gibt!! Allen ein gutes neues Jahr und stehts einen guten Wein im Glas! Gruß, Jochen
„Eine Magnum-Flasche? Genau die richtige Größe für einen schönen Abend. Vorausgesetzt, man beginnt mit einem Champagner, man endet das Menu mit einem Sauternes, und man ist allein daheim…“ (Anthony Barton)
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