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Nach langer Zeit habe ich mal wieder einen Schaumwein im Glas. Ein besonders zufriedener Kunde hatte mir einen Cava geschickt, um sich zu bedanken:



Gerade habe ich mal kurz gegoogelt und mich dann richtiggehend erschrocken: Dieser Prickler, dessen Aufmachung recht edel wirkt, kostet hier in Deutschland gerade mal 4,60 bis 4,90 Euro (der edle Spender hat also für den Versand nicht weniger bezahlt als für die Pulle selber)! Und er schmeckt mir trotzdem nicht schlecht , obwohl doch eigentlich nicht das sein kann, was nicht sein darf....

Weiß jemand, was es genauer mit dem Erzeuger auf sich hat? Um einen Familienbetrieb, wie der Name auf dem Etikett zunächst suggeriert, wird es sich ja wohl kaum handeln. Oder etwa doch?

In jedem Fall ist das Zeug um Längen besser als deutscher Sekt der gleichen Preisklasse!

Herzliche Grüße

Bernd

Hallo Bernd,

Familienbetrieb ja aber auch mit einem Produktionsvolumen von rund 1 Mio. Flaschen im Jahr.
Viele Weine sind eher im Preisbereich 3€ - 5€, es gibt aber auch Premium Produkte bis 20€.

Vermute mal, dass es sich um eine Kombination aus eigenen Weinbergen (die es auf jeden Fall gibt) und eben für die Kellerei zugekauften Mengen handelt.

Volker

...diese beiden Cava gab's neulich in Konkurrenz zu einigen Champagnern:

...zum kochen verwendet, konnte ich aber schmerzfrei probieren:

Hallo zusammen,

Cava kann richtig Spass machen, so wie der folgende:



Vor Ort kostet ein solcher Lecker-Schmecker wahrscheinlich nur 5-7 EURO; das können wirklich nur die Spanier...

Nach 4 arbeitsreichen und deshalb weinfreien Tagen gab's diesen Nicht-Cava, aber weil's trotzdem schäumt, hab ich ihn hier eingestellt:

...wieder mal non-Cava-Schaum, noch dazu ein weiterer neuer Eintrag auf meiner persönlichen Rebsortenliste:

...wieder kein Cava und noch dazu rot, sprudelt aber trotzdem:

...ganz nett, wenn's ein Cidre für 4 Euronen wär, aber so ist mir das zu ambitioniert bepreist:



...die erwähnte rote "Núria" findet man übrigens zwei Beiträge weiter oben...

...und nochmal kein Cava: