Ventoux & Luberon
Verfasst: Mi 9. Feb 2011, 17:53
Hallo Forum,
Da es für die Weine aus der Gegend noch keinen neuen Thread gibt, mach ich den mal auf.
Ich hab auch gleich den passenden Wein dazu im Glas
Lou Mistrau 2001 - Domaine Les Terrasses d'Eole
Sehr frische Nase, ein Gemisch aus süßen Beeren und orangigen Noten, im Mund dann spürbare Säure, etwas Beeren, Alkohol doch stark spürbar, nach hinten hin etwas schal und metallisch. Etwas trocken im Abgang und ein leichtes Bitterle kommt da auch noch.
Bis auf das Bittere recht harmonisch und trinkig - wobei solo nicht so eine gute Idee ist.
Trotzdem ein relativ guter Wein, allemal um die € 8.- die ich dafür bezahlt habe. Interessehalber werde ich in den nächsten Tagen mal den 2003er aufmachen, ich denke, dass der dann etwas besser sein dürfte.
Ich würde sagen der Wein sollte nicht mehr gelagert, sondern seiner natürlichen Verwendung zugeführt werden
Da es für die Weine aus der Gegend noch keinen neuen Thread gibt, mach ich den mal auf.
Ich hab auch gleich den passenden Wein dazu im Glas
Lou Mistrau 2001 - Domaine Les Terrasses d'Eole
Sehr frische Nase, ein Gemisch aus süßen Beeren und orangigen Noten, im Mund dann spürbare Säure, etwas Beeren, Alkohol doch stark spürbar, nach hinten hin etwas schal und metallisch. Etwas trocken im Abgang und ein leichtes Bitterle kommt da auch noch.
Bis auf das Bittere recht harmonisch und trinkig - wobei solo nicht so eine gute Idee ist.
Trotzdem ein relativ guter Wein, allemal um die € 8.- die ich dafür bezahlt habe. Interessehalber werde ich in den nächsten Tagen mal den 2003er aufmachen, ich denke, dass der dann etwas besser sein dürfte.
Ich würde sagen der Wein sollte nicht mehr gelagert, sondern seiner natürlichen Verwendung zugeführt werden