Vin de Pays du...

[sabul]

Ich fand den Wein auch sehr schön. Für meinen Geschmack vielleicht einen Tick zu wenig Säure.

Am Wochenende hatte ich den roten 2006 Vin de pays de Vaucluse im Glas. Den fand ich wirklich sehr spannend. Da muss sich mancher Basis-C9dP ganz schön strecken, um mitzuhalten. Und der Preis stimmt auch.
Leider bekommt man die Weine der Domaine des Tours nicht so einfach in D.

Grüße sabul

[Alas]

Hallo!

ür meinen Geschmack vielleicht einen Tick zu wenig Säure.

Kommt auf die Begleitung an.
Magst du vielleicht über den roten ein wenig mehr schreiben?

Gruß

Alas

[sabul]

Alas!

Beim ersten (leichten) Regen seit drei Wochen haben wir gestern Abend endlich wieder einen Roten getrunken: 2009 VDP de Vaucluse rouge der Domaine des Tours. Fand ihn ähnlich wie den 2006: Farbe sehr hell, elegant am Gaumen, Kräuter, Erdbeere und Himbeere konnte ich schmecken. Überhaupt nicht fett, wie so mancher von der Südrhone, dennoch komplex. Für mich ein sehr schöner Wein.

Ein wenig erinnert er an den Gourt de Mautens von Jerome Bressy. Nicht so druckvoll, aber in die Richtung gehend.

Grüße sabul

[Alas]

Grüß dich Sabul!

Hört sich gut an, was du schreibst.
Mein roter war ein Merlot. Die VKN:

http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_d ... p?ID=42420

Gruß

Alas