ich kann mich den Erfahrungen von Creot mit Domaine Les Bruyeres anschließen.
Créot hat geschrieben:Hallo Olli,
Ich hatte 2 Flaschen von dem Crozes von Bruyeres und hatte mir notiert:
09/2015: ganz schlechte Flasche. Kork? Untrinkbar.
02/2016: Im Vordergrund Teer, Süßholz, etwas Harziges, Brett, eigentlich eine schöne Tiefe, aber auch etwas zu erdig-animalisch. Am Gaumen eine extrem extrahierte Frucht, irgendwie überreife Sauerkirsche, kommt alles nicht wirklich zusammen, im Abgang eine etwas vorstechende Säure mit bitteren Kohlenoten.
regte mich nicht zum weiteren Ausprobieren an...
Den Crozes-Hermitage George Reynaud 2013 habe ich als idealen Wein kennengelernt, Gästen subtil mitzuteilen, dass es Zeit ist, nach Hause zu gehen.
Es war eine Einzelflasche, vielleicht hatte der Wein jung mehr zu bieten. Wirkt überreif und undefiniert.
Gruß Josef