Re: Ribera del Duero
Verfasst: Fr 13. Dez 2019, 16:21
Vina Pedrosa Crianza 2009
Ganz dunkel ist er. Würzige, tiefe Nase nach Unterholz
Im Mund dann leichte Süße, immer noch sind die Tannine spürbar. Aber schon feiner, samtiger.
Sehr feine, stimmige Säure. Ich kann fast keine Früchte erkennen, dafür ist der Wein sehr würzig, Leder ?, auf keinen Fall aber breit oder marmeladig. Eher kühl und gut zu trinken.
Ein (für mich) großer Wein und noch nicht am Ende - jetzt schmeckt er aber schon sehr gut.
Wird heute mein Abendessen begleiten
Ganz dunkel ist er. Würzige, tiefe Nase nach Unterholz
Im Mund dann leichte Süße, immer noch sind die Tannine spürbar. Aber schon feiner, samtiger.
Sehr feine, stimmige Säure. Ich kann fast keine Früchte erkennen, dafür ist der Wein sehr würzig, Leder ?, auf keinen Fall aber breit oder marmeladig. Eher kühl und gut zu trinken.
Ein (für mich) großer Wein und noch nicht am Ende - jetzt schmeckt er aber schon sehr gut.
Wird heute mein Abendessen begleiten