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Jura

Elsaß, Lothringen, Jura und Savoyen
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Ostbelgier

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Re: Jura

BeitragDo 25. Jul 2019, 18:10

Hallo zusammen,

um bei der Mordshitze Kreislaufversagen vorzubeugen, gab es heute einen Sprudler als Aperitiv und hinterher, und zwar einen richtig guten. 2015 bei einer Messe im nordfranzösischen Arras gekauft, hat er sich seine Frische absolut bewahrt.
Jean-Luc Mouillard: Cremant der Jura aus Mantry. Hell, feine Perlage, verträgt Sauerstoff in der offenen Flasche. Getrunken aus eher kleinen Champagnergläsern. Sehr feiner Duft nach Brioche, auch am Gaumen Brioche sowie sehr feine rote Johannisbeeren. Sehr persistent, schöner, langer Nachhall. Ein sehr feines, fast distinguiertes Getränk.

Viele Grüße

Markus
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Re: Jura

BeitragDo 25. Jul 2019, 18:40

Ostbelgier hat geschrieben:um bei der Mordshitze Kreislaufversagen vorzubeugen, gab es heute einen Sprudler als Aperitiv und hinterher

...das kann ich allerdings gut nachvollziehen! :D
Viele Grüße
Erich


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Re: Jura

BeitragDo 8. Aug 2019, 22:09

...wer Chardonnay sucht, wird Chardonnay finden, jedoch ganz anders:

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Viele Grüße
Erich


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stollinger

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Re: Jura

BeitragFr 9. Aug 2019, 10:57

Hallo Erich,

hattest du den online oder im Ladengeschäft bei grandsbourgognes gekauft?

Hatte schon öfters überlegt, da zu bestellen, die haben ein spannendes Sortiment. Bislang was mir der Aufwand aber immer zu hoch.

Grüße, Josef
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Re: Jura

BeitragFr 9. Aug 2019, 12:56

stollinger hat geschrieben:hattest du den online oder im Ladengeschäft bei grandsbourgognes gekauft?

...direkt vor Ort. Ich hab' aber auch bzgl. Versand nach D gefragt. Hab' die Konditionen zwar nicht mehr genau im Kopf, fand ich aber eher unkompliziert.
Viele Grüße
Erich


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Re: Jura

BeitragSa 5. Okt 2019, 11:06

Gestern gab’s als Beilage zu „Griena Gleeß“ noch ein bißchen rosa gebratenes Hirschfilet, zu dem wahrscheinlich mehrheitlich was rotes der intensiveren Art gereicht wird. Wollte ich aber irgendwie nicht und hab‘ was ganz anderes gewagt:

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Viele Grüße
Erich


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Re: Jura

BeitragSo 3. Nov 2019, 15:00

Die Weißen von Ganevat haben mir bisher durchgehend mehr Spaß gemacht, aber dennoch ist diese rote Cuvée auch recht schön, wenn man sich auf ordentlich "Kante" einstellen mag:

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Viele Grüße
Erich


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Re: Jura

BeitragDo 2. Jan 2020, 16:01

...vor allem am ersten Tag superschräg:

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Viele Grüße
Erich


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Re: Jura

BeitragDo 2. Jan 2020, 16:43

...deutlich einfacher und auch leichter war unser Weihnachts-Roter aus dem WRINT-Paket, aber nicht adäquat günstiger als der oben beschriebene Savagnin:

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Viele Grüße
Erich


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