kristof hat geschrieben:Upps.
Da schaue ich doch eher mit banger als mit freudiger Erwartung Richtung Mittelrhein: Wenn selbst der Meister der Säure (Kauer) mit im Vergleich zu 2015 deutlich niedrigeren Werten daherkommt, wird es für Freunde der frischen, säurebetonten Weine nicht einfacher.
Lanius-Knab überrascht mich! Die von mir in den letzten Jahren (selten) probierten Weine haben mich enttäuscht. Ist der Wandel zum positiven einem Wandel in der Stilistik oder Änderungen im Weingut geschuldet? Weiß da jemand etwas?
Hallo Christoph,
wie Gaston schon geschrieben hat, wirken die Kauer´schen Weine rassig wie gewohnt, auch wenn die Säurewerte analytisch etwas geringer sind. Kauer hatte für mich so ziemlich die überzeugendste Kollektion dabei.
Bei Lanius-Knab kann ich keinen Stilwandel erkennen, ich fand die Weine schwierig wie meistens. Die Aromatik der Weine gefällt mir irgendwie nicht und kommt mir gelegentlich sogar fehlerhaft vor. Da Stephan dies komplett anders sieht, vermute ich mal, dass das primär eine Frage der individuellen Geschmackspräferenz ist.
Insgesamt haben mir die Weine weniger gut gefallen als im Vorjahr, die Jost´sche Kollektion fand ich anständig, aber deutlich hinter den damals sehr schönen 15ern. Ähnliches würde ich von Ratzenberger behaupten. Positiv aufgefallen ist mir das GG Bacharacher Posten von Bastian. Bastian gehört sonst nicht unbedingt zu meinen Favoriten, aber der Wein war dicht und vielschichtig ohne fett zu sein und schon sehr harmonisch und ausgewogen.
StephanB hat geschrieben:Weingart war auf der Messe nicht vertreten. Die Ausführungen in seiner neuen Preisliste verstehe ich aber so, dass auch er Weine mit eher geringerer Säure auf die Flasche gebracht hat.
Weingart hatte parallel seine Jahrgangspräsentation in Spay, bei der ich noch kurz vorbei geschaut habe. Hier ist der Unterschied in den Säurewerten schon deutlich, besonders bei den trockenen Weinen. Während die 15er durchgängig über 8 Promille lagen, haben die 16er im Schnitt 2 g weniger. Allerdings heisst das nicht, dass die 16er spannungsarm sind, vielleicht etwas weniger rassig als 15, dafür aber sehr harmonisch. Die von Gaston besonders hervorgehobene Spätlese "Anarchie" ist mittlerweile wohl ausverkauft.
Beste Grüße
Christopher