Hallo Bernd, Adi und Daniel,
vielen Dank für die Winzerempfehlungen!
Mosel ist für mich eine unbekannte Weingegend, ich habe ein bisschen bei den Winzern nachgeschaut (G-M, Eichelmann und auf die Websites der Winzer). Was ich notiere ist dass hier wird viel Wein nach der alten Philosophie Kabinett, Spätlese mit Restsüsse gemacht. Diese Weinart ist heute in Rheinhessen, Pfalz und Baden "verstorben". Für mich muss ein Wein trocken sein, mehr als 3-4 g Restzucker schmeckt mir zu süsslich.
Wir werden definitiv Martin Müllen besuchen, passt auch ganz gut weil wir zwei Übernachtungen im Ort gebucht haben, und das Weingut hat auch offizielle Öffnungszeiten. Und dazu macht das Weingut hauptsächslich trockene Weine.
Einige von den anderen Weingütern sehen auch interessant aus, aber die meisten haben Weinverkauf/Probe nur nach Voranmeldung, und dass zu machen nur für ein paar Flässchen zu kaufen wäre nicht korrekt. Wir sind dieses Mal nicht auf die grosse Einkaufsreise unterwegs.
Sonst würde ich gerne die Weine von Carl Loewen und Lubentiushof probieren.
Clemens Busch scheint ein Superqualitätswinzer zu sein, aber preislich liegt er für mich zu hoch - Lagenrieslinge für 30-60 Euro. Man muss auch bedenken dass in Rheinhessen gibt es hervorragende Lagenrieslinge für ca. 20-25 Euro und Ortsweine für 12-13 Euro.
An der Ahr werden wir auch SB Weine bei Julia Bertram abholen.
Einige schöne Sehenswürdigkeiten werden wir auch im Programm einplanen. Vielen Dank für die Websiteempfehlung "Mosel 2.0"!
Unsere Reise ist am Ende Juni.
Viele Grüsse
Rolf