Heute Abend im Glas:
Angenehme 8 Umdrehungen.
Beste Grüße
Peter
Schloss Lieser
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Re: Schloss Lieser
“Wie liebe ich die Kühnheit! Wie liebe ich die Leute, welche aussprechen was sie denken.”
(Voltaire)
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Re: Schloss Lieser
Gestern Abend im Glas:
Sehr angenehm zu trinken, wie alles, was ich aus 2017 von Thomas Haag getrunken habe.
Beste Grüße
Peter
Sehr angenehm zu trinken, wie alles, was ich aus 2017 von Thomas Haag getrunken habe.
Beste Grüße
Peter
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Re: Schloss Lieser
“Wie liebe ich die Kühnheit! Wie liebe ich die Leute, welche aussprechen was sie denken.”
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- Moselglück
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Re: Schloss Lieser
Hallo Peter,
davon habe ich heute einen Karton im Kölner Weinkeller eingeladen, ein sehr schöner, ehrlicher Tafelwein
Gruß
Daniel
Re: Schloss Lieser
Hallo Peter,
das hört sehr, sehr schön an - Mensch, was hab ich alles vor auf unserem Mythos Event
zu verkosten. Der 12. Januar an der Mittelmosel ist schon sehr straff, mit sehr engen Zeitfenstern geplant.
Vier Weingüter 6 Std. , da geht nichts mehr, jedoch "Danke" fuer deine Empfehlung
Gruß Adi
Save water, drink riesling
- Moselglück
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Re: Schloss Lieser
puschel hat geschrieben:
Hallo Peter,
das hört sehr, sehr schön an - Mensch, was hab ich alles vor auf unserem Mythos Event
zu verkosten. Der 12. Januar an der Mittelmosel ist schon sehr straff, mit sehr engen Zeitfenstern geplant.
Vier Weingüter 6 Std. , da geht nichts mehr, jedoch "Danke" fuer deine Empfehlung
Gruß Adi
Adi......du brauchst mehr Zeit........ an beiden Wochenenden
Könntest du nicht am 12.01. noch mal kurz bei Steinmetz ran, ich möchte noch 3 Kartons nachkaufen
Gruß,
Daniel
Re: Schloss Lieser
Niederberger Helden Auslese*** 1996
Wunderbarer Wein. Viskos, Goldgelb. In der Nase Boytritisnoten, Tropenfrüchte, Honig, sehr frisch trotz reifer Frucht, vielschichtig. Am Gaumen zu Beginn dominieren reife Aprikosen, Tropenfrüchte und Honig, weiter hinten dann kommt Grapefruit mit wunderbar reifer Säure und pikanten Bitternoten hinzu. Wunderbar klar, balanciert und frisch. Überhaupt nicht schwer. Fächert sich schön auf. Lässt sich auch noch nach einer guten Minute schmecken.
Ich trinke ja nur selten Auslesen, auch, weil jene im Keller noch alle sehr jung sind - diese hat mich aber absolut überzeugt.
Grüße
Stefan
Wunderbarer Wein. Viskos, Goldgelb. In der Nase Boytritisnoten, Tropenfrüchte, Honig, sehr frisch trotz reifer Frucht, vielschichtig. Am Gaumen zu Beginn dominieren reife Aprikosen, Tropenfrüchte und Honig, weiter hinten dann kommt Grapefruit mit wunderbar reifer Säure und pikanten Bitternoten hinzu. Wunderbar klar, balanciert und frisch. Überhaupt nicht schwer. Fächert sich schön auf. Lässt sich auch noch nach einer guten Minute schmecken.
Ich trinke ja nur selten Auslesen, auch, weil jene im Keller noch alle sehr jung sind - diese hat mich aber absolut überzeugt.
Grüße
Stefan
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Re: Schloss Lieser
Danke für die interessante Notiz, Stefan!
Ich habe eben mal in meinem 98er Gault Millau nachgesehen - die besagte Auslese aus einem nicht ganz einfachen Jahr wurde dort hoch bewertet (17 von 20 Punkten, was für die damaligen GM-Verhältnisse viel ist), und insgesamt wurde Schloss Lieser sehr gelobt. Dass Thomas Haag in diesem Weingut schon seit über 20 Jahren verflixt gute Sachen produziert, stand mir nicht mehr so richtig vor Augen....
Herzliche Grüße
Bernd
Ich habe eben mal in meinem 98er Gault Millau nachgesehen - die besagte Auslese aus einem nicht ganz einfachen Jahr wurde dort hoch bewertet (17 von 20 Punkten, was für die damaligen GM-Verhältnisse viel ist), und insgesamt wurde Schloss Lieser sehr gelobt. Dass Thomas Haag in diesem Weingut schon seit über 20 Jahren verflixt gute Sachen produziert, stand mir nicht mehr so richtig vor Augen....
Herzliche Grüße
Bernd
Re: Schloss Lieser
Moin Bernd,
gerne. Die Flasche war am Ende eines Essen deutlich beliebter als ein 90er Rieussec (der m.E. aber auch nicht die Spitze seiner Zunft anführt). Glücklicherweise war ein kleiner Rest noch übrig, den ich mir heute Abend genehmigt habe - lecker. Habe glücklicherweise noch eine zweite Flasche und werde mich bemühen noch einmal ein paar Jahre abzuwarten.
Frohe Weihnachten
Stefan
gerne. Die Flasche war am Ende eines Essen deutlich beliebter als ein 90er Rieussec (der m.E. aber auch nicht die Spitze seiner Zunft anführt). Glücklicherweise war ein kleiner Rest noch übrig, den ich mir heute Abend genehmigt habe - lecker. Habe glücklicherweise noch eine zweite Flasche und werde mich bemühen noch einmal ein paar Jahre abzuwarten.
Frohe Weihnachten
Stefan
Re: Schloss Lieser
Moselglück hat geschrieben:
Hallo Peter,
davon habe ich heute einen Karton im Kölner Weinkeller eingeladen, ein sehr schöner, ehrlicher Tafelwein
Gruß
Daniel
Guten Abend,
hatte den Wein heute Abend zu weissem Heilbutt. Sehr sehr schön. Klassisch, feinfruchtig vibrierend mit gelbem Steinobst und feiner erfrischender trinkanimierender Zitrone(säure), tolles Süsse Säure Spiel. Von der Charakteristik viel Saar, weniger Mosel. Ich mag das sehr! 92 Pkte.
Viele Grüsse
Christian