Sekt aus Franken
Mi 15. Mai 2019, 10:59
ich mach hier mal einen Schäumer-Faden auf...
Den Beginn macht ein aromatisch zwar ganz schöner und auch typischer Silvaner-Sekt, es gibt aber (auch aus Iphofen) um praktisch dasselbe Geld noch deutlich schönere Sachen.
Den Beginn macht ein aromatisch zwar ganz schöner und auch typischer Silvaner-Sekt, es gibt aber (auch aus Iphofen) um praktisch dasselbe Geld noch deutlich schönere Sachen.
Re: Sekt aus Franken
Di 25. Jun 2019, 12:18
...noch einer:
Re: Sekt aus Franken
Mo 6. Jan 2020, 16:19
...wenn man mal von der Mineralik absieht, relativ nah d'ran an der Champagne. Viel Schaum fürs Geld!
Re: Sekt aus Franken
Do 8. Okt 2020, 12:58
Zur Feier des Tags der Deutschen Einheit (haben wir festgestellt, nachdem die Flasche leer war... 
):
):
Re: Sekt aus Franken
Fr 1. Jan 2021, 15:31
Auf besonderen Wunsch eines der zahlreichen Silvester-Mitfeierer habe ich letztes Jahr nach einer für mich eher unüblichen Zeit von gerade mal 3 Monaten nochmals eine Flasche des im vorigen Post beschriebenen PétNat aufgemacht, siehe oben!
Re: Sekt aus Franken
Mo 15. Feb 2021, 10:52
...Schäffer-Riesling-Schaum siehe hier: viewtopic.php?f=55&t=5541&p=140062#p140062
Re: Sekt aus Franken
So 11. Jul 2021, 12:24
...mein bisher bestes "klassisches" Schaumerlebnis aus Franken:
Geht da noch mehr? Weiß jemand was? Bodo vielleicht
Geht da noch mehr? Weiß jemand was? Bodo vielleicht
Re: Sekt aus Franken
So 11. Jul 2021, 14:57
EThC hat geschrieben:...mein bisher bestes "klassisches" Schaumerlebnis aus Franken:
Geht da noch mehr? Weiß jemand was? Bodo vielleicht
Hallo Erich,
es dürfte sich trotz anderer Charge um denselben Grundwein handeln, der wahrscheinlich nur ein deutlich längeres Hefelager hinter sich hatte.
LG
Bodo
Re: Sekt aus Franken
So 11. Jul 2021, 17:15
...so grob in die Richtung schwoffen meine Gedanken auch, vielleicht frag ich ja mal nach...weinaffe hat geschrieben:es dürfte sich trotz anderer Charge um denselben Grundwein handeln, der wahrscheinlich nur ein deutlich längeres Hefelager hinter sich hatte.
Re: Sekt aus Franken
Sa 4. Dez 2021, 15:57
...hier die 20er Ausgabe des "Pure & Naked", gemäß meiner Schaumvorlieben ein klarer Blue-Chip:
