nature blanc 2022 (Gebrüder Mathis) 11,0%Vol. Badischer Landwein, aus 100% Müller-Thurgau. Blasses Grüngelb, trübe. Ganz typische Müller-Thurgau-Nase, blumig und etwas Muskat, aber nicht parfümiert oder kitschig, sondern herb. Für nur 11%Vol. am Gaumen unerwartet kräftig, trocken (2,6 Gramm RZ), gute Säure, leichte Hefetöne, etwas Gerbstoff-Grip, dazu für einen Stillwein ziemlich viel Kohlensäure (aber nicht frizzante), die für zusätzliche Frische sorgt. Hoher Trinkfluss, macht sehr viel Spaß. Aus der Sorte das Erfreulichste, was ich seit langer Zeit im Glas hatte. 10,90 € ab Werk.
Gruß
Ulli