So 28. Jan 2018, 18:03
So 28. Jan 2018, 20:22
Georg R. hat geschrieben:Hier im Forum findet man schon viele Beträge zu den Weinen, darum denke ich, daß dem experimentierfreudigen Winzer vom Kaiserstuhl auch ein eigener Thread gehört.
Neulich vor Ort konnte ich die aktuellen Weine verkosten, ...
Pinot Noir Steinbuck 2013
Den Steinbuck verfolge ich schon etwas länger, der 13er kommt zwar nicht an die Dichte des 11er (Kaminwein) heran, hat aber eine sehr belebende frische Säure.
Das ist für Johner eher untypisch, aber ganz nach meinem Geschmack. Dürfte in 4-5 Jahren so richtig Spaß machen.
18 Monate im neuen Barrique(Alk 13,5/RZ 1,9/S 6,0) 30€
...
Jetzt habe ich doch mehr geschrieben als ursprünglich geplant, und auch wenn ich öfters hadere mit der johnerschen Stilistik, muß ich abschließend doch sagen daß es.. manchmal, ja manchmal muß es Johner sein!
Gruß
Georg
nicht im geringsten - vielmehr glaube ich, dass der Jahrgang 2013 (wieJochen R. hat geschrieben:...[/b]
Weinrot mit Aufhellungen, schmale Kirchenfenster. Mittelkräftige Nase:
Erdig/würzig, nasses Leder, leicht animalisch, Minze. Später gesellen sich
Himbeeren dazu.
Mittlerer Körper, tolle Frucht: Himbeeren und Sauerkirschen, frisch, erdig/
floral/würzig mit leichtem bitterl, extrem lang mit fruchtigem Nachhall.
... 90 P.
So 28. Jan 2018, 20:49
Di 1. Mai 2018, 18:05
Mo 21. Jan 2019, 21:48
Sa 26. Jan 2019, 15:20
Sa 11. Mai 2019, 18:08
Fr 17. Mai 2019, 20:57
Sa 18. Mai 2019, 19:08
Di 21. Mai 2019, 19:28