Di 16. Apr 2024, 19:21
Di 16. Apr 2024, 20:21
[OT]...tatsächlich sind m.A.n. österreichische Pinots recht selten auf der Überholspur unterwegs, so spontan fallen mir da nur Toni Hartl und Christian Tschida ein...[/OT]PSI hat geschrieben:Die Spätburgunder/P.N. in Österreich habe mich bisher nicht sehr abgeholt
Di 16. Apr 2024, 22:02
PSI hat geschrieben:Hallo Georg,
danke dir für deine Infos und den Link! Ich werde da bei Gelegenheit reinschauen.
Mit Baden habe ich mich bisher nicht gezielt auseinandergesetzt, bin eigentlich nur durch Zufall über Ziereisen und Köbelin gestolpert.
Die Spätburgunder/P.N. in Österreich habe mich bisher nicht sehr abgeholt, vielleicht hole ich das mit Baden nach
lg
Jakob
Mi 17. Apr 2024, 00:36
Georg R. hat geschrieben:PSI hat geschrieben:Hallo Georg,
danke dir für deine Infos und den Link! Ich werde da bei Gelegenheit reinschauen.
Mit Baden habe ich mich bisher nicht gezielt auseinandergesetzt, bin eigentlich nur durch Zufall über Ziereisen und Köbelin gestolpert.
Die Spätburgunder/P.N. in Österreich habe mich bisher nicht sehr abgeholt, vielleicht hole ich das mit Baden nach
lg
Jakob
Hallo Jakob,
well...Ziereisen ist nicht typisch badisch, im allgemeinen sind unsere Spätburgunder in Baden etwas wärmer und softer als das, was in Efringen-Kirchen in die Flaschen gefüllt wird. Würde mich ein Einsteiger nach Tipps fragen, käme mir Ziereisen nicht als Erstes in den Sinn.
Aber es gibt auch Ausnahmen. Neulich hatten wir den 21er Syrah Gestad auf dem Tisch, vielleicht der schon zugänglichste unter den Roten.
Selbst Leute, die mehrheitlich Supermarktweine trinken, hatten richtig Spass.
Gruss
Georg
Mi 17. Apr 2024, 09:08
Georg R. hat geschrieben:...Aber es gibt auch Ausnahmen. Neulich hatten wir den 21er Syrah Gestad auf dem Tisch, vielleicht der schon zugänglichste unter den Roten.
Selbst Leute, die mehrheitlich Supermarktweine trinken, hatten richtig Spass.
Gruss
Georg
Mi 17. Apr 2024, 20:55
Nora hat geschrieben:
Vor ca. 2 Wochen hatte ich den 18er Syrah Gestad im Glas. Ich hatte mir notiert "recht schöner, dabei kühler syrahtypischer Duft nach dunklen Beeren, Kirschen, erdig mit etwas Pfeffer und Leder; am Gaumen dann sehr viel Säure, reichlich Holzwürze und harsche Tannine bei nur mittlerem Körper und mittlerer Fruchttiefe; leider (noch?) kein Gleichgewicht." Die Flasche ist nicht leer geworden.
Mi 8. Mai 2024, 18:58
Elah hat geschrieben:2020 Ziereisen Pinot Noir Jaspis Zipsin
Ich war neugierig, wie sich dieser Wein präsentiert, nachdem ich bei CT einige positive Notizen gelesen hatte.
Mit meiner bescheidenen Erfahrung war dieser Wein in seiner Jugend oft ziemlich verschlossen.
Ich kann glücklicherweise bestätigen, dass er sich schon jetzt wunderbar zeigt.
Sehr intensiv und bereits fantastische Balance mit jugendlicher Frucht, die durch frische Säure und Tannine ausgeglichen wird.
Sowohl in der Nase ist etwas Vanille und Eiche bemerkbar, das trägt zur Komplexität bei.
Exzellent - ein hervorragender Wein!