Do 28. Mär 2024, 23:12
Heute ist mal wieder Rheingauer Riesling im Glas.
Meine Frau war in der Session auf Kappesitzung und auf der Rückseite der Eintrittskarte war ein Gutschein vom Weingut Allendorf in Winkel für 10% Rabatt bei Einkauf im Onlineshop. Kann ich mir natürlich nicht entgehen lassen und heute war das 18-Flaschen-Paket im Postshop abholbereit; 18 Flaschen in einem Paket.
Kein Wunder, dass der Zusteller gestern beschlossen hatte, das niemand bei uns im Haus sei, da er dort hätte tragen müssen, was er zum Shop fahren konnte.
Egal; die Bestellung kam fast so in den Keller wie bestellt (dazu bei Gelegenheit mehr dazu).
Auf jeden Fall trinke ich jetzt einen 2022er Winkeler Ortsriesling Trocken mit 12,5 Vol%.
Schon im Duft hat es reichlich reife Marille für mein Empfinden, was sich am Gaumen bestätigt. Das ähnelt den Früchtekörben, die ich aus früheren Jahrgängen von W.J.Schäfer kenne.
Gut, dass eine gut eingebundene Säure die Frucht im Zaum hält, sonst könnte es klebrig werden, obwohl der Restzucker mit 5,3g nicht am oberen Ende der Trockenskala liegt. Da kann man wahrscheinlich noch ein wenig warten, bis sich die Fruchtsüße ein wenig legt.
Momentan ist mir das noch ein wenig zu fruchtig, aber für € 11,50 hat man hier wahrscheinlich schon recht viel entwicklungsfähigen Riesling im Glas.
Ich wünsche allseits frohe Ostern!
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Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha