Christmann
Verfasst: Do 13. Jan 2011, 23:09
Schon der zweite Rieslingthread, den ich eröffne (irgendwas simmt hier nicht , wo bleibt Weinschlumpf? ).
Heute im Glas: Ruppertsberg "SC" 2007, der, um das Fazit vorwegzunehmen, ein gar nicht so kleiner Bruder des "Idig" aus diesem Jahrgang ist.
Eine strohgelbe Färbung deutet schon die Reife des Weines an. Dann eine Idig-Nase (gelbfruchtig, tabakig, kräuterig), am Gaumen cremig, fast barock, mit einem schönen mineralischen Rückgrat und guter Länge. Dekantieren ist nicht erforderlich, es reicht ein grosses Glas. Sehr guter Wein (90 P).
Grüsse
dylan
Heute im Glas: Ruppertsberg "SC" 2007, der, um das Fazit vorwegzunehmen, ein gar nicht so kleiner Bruder des "Idig" aus diesem Jahrgang ist.
Eine strohgelbe Färbung deutet schon die Reife des Weines an. Dann eine Idig-Nase (gelbfruchtig, tabakig, kräuterig), am Gaumen cremig, fast barock, mit einem schönen mineralischen Rückgrat und guter Länge. Dekantieren ist nicht erforderlich, es reicht ein grosses Glas. Sehr guter Wein (90 P).
Grüsse
dylan