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Bassermann-Jordan

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Bernd Schulz

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Re: Bassermann-Jordan

BeitragMi 24. Jun 2020, 20:15

Heute hatte ich Lust auf etwas richtig Restsüßes - das Problem, welches sich dann immer stellt, besteht darin, dass ich die restsüßen Weine aus meinem Bestand, wenn sie nicht zu jung sind, eigentlich alle gerne mit Ralf trinken würde....

...aber von der Auslese, auf die meine Wahl dann fiel, hatte ich mal 12 Flaschen (die ich allesamt geschenkt bekommen habe). Und drei oder vier davon sind noch vorhanden:

Bild

Oft wird übersehen, dass die Pfälzer Rieslingwelt nicht ausschließlich aus trockenen Weinen vom Literschoppen bis zum Großen Gewächs besteht. Vor allem in kühleren Jahren können in der Pfalz auch hervorragende Süßweine entstehen.

Herzliche Grüße

Bernd
Zuletzt geändert von Bernd Schulz am Mi 24. Jun 2020, 20:45, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Bassermann-Jordan

BeitragMi 24. Jun 2020, 20:44

...tatsächlich, in süß hab' ich aus der Pfalz kaum was an Erfahrung anzubieten. Einzig und allein was von Philipp Kuhn, das war aber auch schon ziemlich gut...
Viele Grüße
Erich

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Jochen R.

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Re: Bassermann-Jordan

BeitragFr 3. Jul 2020, 17:41

Ungeheuer Riesling GG 2018:
In der Nase erst mal ein Blumenstrauß, dazu etwas Vanille/Karamell
und etwas kräutrig/würziges, sowie ein Hauch heller Tabak. Mit
Luftzufuhr ständig wechselnde Eindrücke, Waldmeister (?) und Orangen –
Früchte gesellen sich dazu, mittelkräftig bis fast intensiv.
Mittelgewichtig, knackig frische Säure, Zitronen und Nectarinen, herbe
Grapefruit, absolut trocken, sehr lang mit zitrusfruchtigem Nachhall.

Wenn es aktuell (unbedingt) etwas zu bemängeln gibt, dann die noch
fehlende Komplexität am Gaumen, was durch die frisch/trinkige Frucht(säure)
wettgemacht wird. Läuft runter wie Öl. Ganz hervorragend! 91-92+ P.

Viele Grüße,
Jochen
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Jochen R.

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Re: Bassermann-Jordan

BeitragSo 15. Nov 2020, 13:18

Vorher kam ich beim Mittagessen in den Genuss des frisch abgefüllten
Sauvignon Blanc (trocken) 2020.
Beim Reinriechen ins Glas erst mal WOW! Was für eine wunderbare
Frucht mit v. a. Stachelbeeren - aber gewiss nicht ins "Kitschige" ab-
driftend. Mit etwas Luft auch florale Noten.
Am Gaumen erst mal eine Attacke mit knackiger Säure, auch hier
wunderbare Frucht, das alles bei trinkig-schlanken 11,5 %Vol und
beachtlicher Länge.
Toll und bald gerne wieder!

Viele Grüße,
Jochen
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Re: Bassermann-Jordan

BeitragSa 13. Feb 2021, 18:50

Pechstein Riesling GG 2018:
Gleich nach dem Öffnen springen einen exotische Früchte an. Dann
Gewürze, heller Tabak,florale Noten und Karamell. Im Hintergrund ein
Hauch Minze. Nase mittelkräftig bis intensiv.
Mittlerer Körper, eine Ladung Zitrusfrüchte, frisch und trinkig ohne
Ende (bei 12,5 % Vol.), würzig/salzig, zum darauf „herumkauen“, schöne
Adstringenz, lang.

Macht jetzt schon riesig Spaß, 91+ P, wird aber mit Sicherheit noch zulegen.
Man ist hier bei B-J mit dem Jahrgang offensichtlich mehr als gut zurecht
gekommen, zumindest bei den GGs. Leider Pechstein und Ungeheuer
mittlererweile ausverkauft - würde ich nachkaufen!

Viele Grüße,
Jochen
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Re: Bassermann-Jordan

BeitragDo 1. Apr 2021, 18:48

Bassermann-Jordan - Ungeheuer Riesling GG 2019:
Gleich nach dem Öffnen Nase mittelkräftig bis intensiv: es dominieren
florale Noten, dazu ein Korb gelber Früchte und Waldmeister, mit etwas
Luftzufuhr Karamell und heller Tabak.
Druckvoll mit wunderbar frischer Säure, trinkig, auch hier wieder ein
praller Früchtekorb, würzig, schön adstringierend, langer Abgang mit
knackig frisch fruchtigem Nachhall. 92-93+ P.

Viele Grüße,
Jochen
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Re: Bassermann-Jordan

BeitragMo 12. Apr 2021, 19:48

...hier die beiden BJ's der vom Reichsrat von Buhl ausgetragenen Online-Verkostung vom 09.04., leider beide eine ziemliche Enttäuschung:

Bild

Bild
Viele Grüße
Erich

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Re: Bassermann-Jordan

BeitragSa 8. Mai 2021, 17:41

Forster Ziegler Riesling Erste Lage 2019:
Gleich nach dem Öffnen ein Früchtekorb mit einem Strauß Blumen in
der mind. mittelkräftigen Nase. Im Hintergrund ein Hauch Karamell,
mit Luftzufuhr auch frische Minze.
Die tolle Frucht setzt sich am Gaumen fort, mittelgewichtig mit mund-
wässernder Säure, trinkig, ganz dezent würzig/mineralisch, mittellang.

Einwandfrei sowohl zu Jakobsmuscheln mit Spinat als auch solo, gefällt
mir sehr gut!

Oben wird dieser Wein in die Discounterniveau-Ecke geschoben. O.k.,
muss man natürlich nicht mögen und ist gewiss kein Komplexitätsmonter -
für mich ist das Thema verfehlt, setzen, 6! Nix für Ungut.

Viele Grüße,
Jochen
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Re: Bassermann-Jordan

BeitragSa 8. Mai 2021, 18:00

Jochen R. hat geschrieben:Oben wird dieser Wein in die Discounterniveau-Ecke geschoben. O.k.,
muss man natürlich nicht mögen und ist gewiss kein Komplexitätsmonter -
für mich ist das Thema verfehlt, setzen, 6! Nix für Ungut.
...nee, beim besten Willen, aber unsere Flasche war leider nach einhelliger Meinung eine Themaverfehlung für sich. Durchgefallen... :cry:
Viele Grüße
Erich

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Re: Bassermann-Jordan

BeitragSa 8. Mai 2021, 18:15

Eure Meinung sei euch vergönnt, das ist halt so :-)

Und, wer in seinem Leben schon 3 Rieslinge von B-J (Zitat oben)
verkostet hat, kann das bestimmt längerfristig gut einschätzen.

Passt!

Viele Grüße,
Jochen
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