Auf ein Glas.......2003 Großkarlbacher Burgweg Spätburgunder

[Pauillac]

wunderschöner reifer Spätburgunder - hat viel Spass gemacht.
Wolfgang

[susa]

ich geh mal davon aus, dass Du von Knipser sprichst, oder?

lieben Gruß
susa

[Pauillac]

Genau
LG Wolfgang

[austria_traveller]

Hast du noch mehr Infos dazu ?

[Pauillac]

Hast du noch mehr Infos dazu ?[/quote]

ein dunkler kräftiger, wunderschön ausgereifter, dem Jahrgang entsprechend auch alkoholreicher Spätburgunder, für Freunde, die kräftige Burgunder den eleganten und finessenreichen vorziehen. Der etwas marmeladige Geschmack der Nordpfalz, den man genauso z. B. bei Kellers Rotweinen in Rheinhessen vorfindet ist zwar nicht immer jedermanns Geschmack und ist auch fast immer leicht zu erkennen. Da ich persönlich aber sehr gerne voll ausgereifte Weine trinke, hatte ich überhaupt nichts auszusetzen. Im Gegensatz zu meiner Frau, der es nie elegant und finessenreich genug sein kann, z.B. Fürst, Rebholz, Christmann.
Gruß Wolfgang

[austria_traveller]

alkoholreicher Spätburgunder

Servus Wolfgang,
von wieviel reden wir denn da ?

[Pauillac]

Servus Gerhard,

von 13,5%, aber du hast recht, das ist heute ja schon die Normalität.

Gruß Wolfgang

[Pauillac]

außer linkes Ufer in Bordeaux, da steht komischerweise fast immer 12,5% drauf.

Nochmals beste Grüße von Wolfgang

[susa]

außer linkes Ufer in Bordeaux, da steht komischerweise fast immer 12,5% drauf.

Nochmals beste Grüße von Wolfgang

in den letzten Jahren auch nicht mehr zwingend

lieben Gruß
susa

[Dilbert]

Hallo Wolfgang,

hatte den Wein vor ca. 2 Jahren auf dem Weingut - in der Tat sehr dick und aus meiner Sicht auch schon sehr reif! Freut mich zu hören, dass er noch immer gut ist!

Habe damals aber den eleganteren und finnessenreicheren 2004er Mergelweg genommen!!

Gruß,
Jochen