Seehof

[Bernd Schulz]

Diese trockene 21er Cuvée vom Seehof überzeugt mich noch mehr als der Silvaner:



Von Boudaus "Muscat sec", den ich vorhin getrunken habe, ist der "same same" in der Grundaromatik gar nicht so weit entfernt, aber er wirkt einfach eine ganze Ecke lebendiger und - um es ordinär zu sagen - spritziger. Angesichts eines Kurses von knapp 10 Euro reden wir hier natürlich nicht über die richtig große Oper, sondern nur über einen hervorragend gelungenen Basiswein.

Der aus diesem schönen Getränk für den Seehof resultierende Erlös kommt, wenn ich den Text auf der PdP-Website richtig verstanden habe, komplett einem Projekt für Menschen mit Down-Syndrom zugute. Mir ist das besonders sympathisch, weil ich vor vielen Jahren im ganz engen familiären Umfeld mit der (am Ende falschen) Diagnose von Trisomie 21 konfrontiert wurde.

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

Der aus diesem schönen Getränk für den Seehof resultierende Erlös kommt, wenn ich den Text auf der PdP-Website richtig verstanden habe, komplett einem Projekt für Menschen mit Down-Syndrom zugute.

...das ist richtig, die Fauths haben wohl selbst ein Kind mit dieser Diagnose, daher die Veranlassung.

Und den Wein fand ich auch richtig schön gemacht...

viewtopic.php?f=50&t=2504&start=300#p154202

[Bernd Schulz]

Im Glas befindet sich nach dem Grauburgunder von Seckinger jetzt der Gutsriesling vom Seehof:



Respekt - das ist ein richtig schöner Basisriesling zu einem mehr als fairen Fachhandelskurs! Im Hinblick auf alle, die einen guten trockenen Riesling in der noch deutlich einstelligen Preisklasse suchen und gleichzeitig über einen säurefesten Magen verfügen, kann ich bedenkenlos eine klare Kaufempfehlung aussprechen.

Und diesmal passt auch der Werbetext von PdP (die Zeiten der völlig schamlosen Übertreibungen scheinen die Saarwellinger zum Glück hinter sich gelassen zu haben) gar nicht so schlecht zum Produkt....

Ah ja, noch etwas: Da ich ja gerade den direkten Vergleich hatte, müsste ich den Grauburgunder von Seckinger eigentlich nachträglich noch etwas abwerten ! Denn der wirkt (auf mich) einfach eine ganze Ecke dünner und flacher als der Gutsriesling aus dem Hause Fauth.

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

Ah ja, noch etwas: Da ich ja gerade den direkten Vergleich hatte, müsste ich den Grauburgunder von Seckinger eigentlich nachträglich noch etwas abwerten ! Denn der wirkt (auf mich) einfach eine ganze Ecke dünner und flacher als der Gutsriesling aus dem Hause Fauth.

...völlig unabhängig vom "besser / schlechter als..." ist Seehof insbesondere in kühleren Jahren für mich eine absolute Bank im Hinblick auf Weingenuß in der konventionellen Sparte. Deshalb hab ich nach ein paar Testfläschchen auch nicht ganz wenig 21er Seehof-Zeuch von der Basis bis zur Spitze in den Keller geschleppt, 22 laß ich dann eh aus...

[Bernd Schulz]

Meine Erfahrungen mit Weinen vom Seehof haben sich bislang auf das Basissegment beschränkt; im Glas liegt nun gerade ein 2019er Kirchspiel des Betriebs:



Dieser Lagenriesling habe ich dankenswerterweise von einem Mitglied unseres Forums geschenkt bekommen. Er verfügt schon über mehr Kraft und auch etwas mehr Tiefe als z.b der 21er Gutsriesling "Edition Pinard de Picard", den ich vor einem guten Monat getrunken habe. In puncto Trinkfreude bietet mir der schlichte Gutswein aber kaum weniger, weshalb ich mir den Kauf des Kirchspiels ziemlich leicht verkneifen kann. Mit einem Kurs von sicher deutlich unter 20 Euro (das aktuelle 21er Kirchspiel kostet bei PdP 17,50) ist der Wein trotzdem nicht überteuert, sondern einigermaßen vernünftig gepreist.

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

...na, vielleicht kommt das mit der Feinheit noch bzw. das Ungestüme -was ich aus Deiner VKN herauszulesen meine- ordnet sich noch etwas mit der Zeit. Wäre jedenfalls nicht das erste mal, daß sich die schwarzen Seehof-Flaschen so entwickeln, insbesondere in kälteren Jahren...

[Bernd Schulz]

...na, vielleicht kommt das mit der Feinheit noch bzw. das Ungestüme -was ich aus Deiner VKN herauszulesen meine- ordnet sich noch etwas mit der Zeit.

Jau, da kam noch was! Und es hat gar nicht viel Zeit gebraucht, sondern nur einen Tag mit genug Luft in der zur Hälfte geleerten Pulle:

https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_ ... p?ID=77238

Den Seehof sehe ich immer mehr als äußerst empfehlenswerte Adresse an.

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

Jau, da kam noch was!

...gut zu wissen! Dann brauche ich also nicht mehr allzu lange zu warten, um das erste meiner Fläschchen zu öffnen!

Den Seehof sehe ich immer mehr als äußerst empfehlenswerte Adresse an.

[EThC]

...der "Same same" war mal wieder im Glas:

[EThC]

Großartiger kleiner Wein: