Lorne Malvo hat geschrieben: Kleine Selbstvermarkter mit guter Qualität gibt es da viele, ... wobei mir einfällt, dass ich vor Kurzem wieder einen WB aus dem Merum-Paket des letzten Jahres im Glas hatte ...
Hallo Ralf(oder Erich oder Andere), ich mag Nachschlagewerke. Gibt es für die Region einen empfehlenswerten, möglichst analogen Weinführer oder etwas derartiges, wo die Unterregionen und die Lagen bzw. Erzeuger grundsätzlich beleuchtet werden, den man empfehlen kann?
Das derzeit beste Werk zu Südtirol ist inzwischen leider schon auch wieder 15 Lenze alt:
Jens Priewe - Die Weine von Südtirol - Der Guide für Kenner und Geniesser; erschienen bei Collection Rolf Heyne
Verständlicher Weise sind hier viele Trends, beue Betriebe usw. nicht mehr, bzw. noch nicht enthalten.
Die Natur- / Orangeweine Bewegung gab es zu diesem Zeitpunkt einfach noch nicht. Die Portofolio-Änderungen sind inzwischen natürlich immens. Dennoich das wohl kompetenste Werk zur Südtiroler Weinlandschaft.