Re: Südtirol - die Weißweine
Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 17:57
amateur des vins hat geschrieben:Ich find' das Zeuch genial: Gerade soviel Naturweincharakter, um es spannend zu machen, aber nicht zu abgedreht. und zwar schon etwas speziell, aber eigentlich garnicht schwierig
olifant hat geschrieben:Sirmian 2014 Pinot Blanc, KG Nals / Margreid - Nals
helles-mittleres Strohgelb; knapp reife Äpfel-, Birnen- und auch dezent zitronige Noten, gewisse weisse Blütenanklänge, dezent mineralische kalkige Würze; am Gaumen angenehm stoffig, zur Nase korrespondierende Apfel- und Birnenfrucht, dazu zitronige Anklänge und etwas Blüten, deutlich salzig - mineralischer Fond auch mit feinrauchigen Noten, reife knackige Säure, hervorragende Balance, fruchtig-saftig und 'mineralisch' zugleich, animierend; langer aufgeladener Abgang auf Frucht und 'rauchigem' Stein - 17(+)/20 op
Ging so...EThC hat geschrieben:...hört sich auch nicht sooo schlecht an!
Tja, Anfang Juni wollte ich da eigentlich fliegen und schlemmen. Satz mit X...EThC hat geschrieben:Wenn man mal wieder nach Südtirol fahren können sollte...
Der 2017er hatte mich ja etwas underwhelmed. Vielleicht muß ich ja doch mal versuchen, irgendwo ein paar ältere Semester aufzugabeln. Ralf, kannst Du helfen?olifant hat geschrieben:Sirmian 2014 Pinot Blanc, KG Nals / Margreid - Nals