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Pontet Canet Vertikale am 11. März in Frankfurt

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graves

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Pontet Canet Vertikale am 11. März in Frankfurt

BeitragSo 19. Feb 2017, 18:37

Guten Abend liebes Weinforum,

am 11. März um 19 Uhr steigt ein weiteres Highlight unseres Frankfurter Proben-Reigens der BDX-Runde FFM: Jüngere Pontet Canet's.

Das Duo Alfred Tesseron (Produzent) und Jean-Michel Comme (Regisseur) hat hier bekanntermaßen eine filmreife Biodynamie-Erfolgsgeschichte geschrieben.

Der 2000er wird als Wendepunkt gewertet, obwohl auch die späten 90er bereits sehr gut sind und vieles - wie die berühmten Pferde - erst später eingeführt wurde.

Daher wollen wir mit dem "Meilenstein" 2000 beginnen und mit dem "Freischwimmer" 2012 - einem Jahrgang in dem sich Pontet Canet von Pauillac emanzipiert haben soll - enden.

Dazwischen steht das Jahrgangs-Duo 2009 und 2010, welches das Weingut mit mit je 100 PP endgültig in der Bordeaux-Hall of Fame etabliert hat.

Zu den Jahrgängen:
2000 Auftaktwein. GESETZT
2001? Manche sehen ihn vor dem 2000er. Definitiv interessant, sollten wir Jahrgangspaare trinken.
2002? Schön, aber wird es in dem Feld schwer haben, zum Zuge zu kommen.
2003? Ein Favorit unserer Bordeaux-Runde, hatten wir allerdings schon häufiger.
2004? Hat bei einem Tasting der Bacchus-Vinothek in der vorvergangener Woche kolossal positiv überrascht.
2005? Nominell ein absolutes Muss, ggf. aber noch ziemlich vernagelt. Timing hier schwierig einzuschätzen.
2006? Könnte als 2005er Alternative zum Zuge kommen, soll allerdings recht "portig"sein.
2007 Nein. Einige Vorurteile sind schwer zu widerlegen.
2008? Einige 2008er zeigen sich bereits sehr schön, hat in der Bacchus-Probe aber wohl herbe enttäuscht.
2009 100 PP. GESETZT
2010 100 PP. GESETZT
2011? Manche sagen, der Top-Wein des Jahrgangs.
2012? Der sensorisch "atypische" Bordeaux (der Zweitwein durfte nicht einmal als Bordeaux etikettiert werden).

Der 2000er sowie das 100-Punkte-Duo 2009 und 2010 sind gesetzt. Bei den übrigen ist noch einiges im Fluß.
Was wir letztlich noch aufziehen, hängt auch von der Teilnehmerzahl ab. Es können gern nahezu alle sein. Bei 10 Jahrgängen würden wir allerdings stoppen. Wir sind Laien und wollen uns keinem Verkostungsstress aussetzen.

Ich habe für die Verkostung in einem der Veranstaltung angemessenen Frankfurter Restaurant reserviert. In diesem werden wir die Weine im Rahmen einer geselligen Runde und zu einem 3-Gang Menü trinken (pro Gang stehen jeweils mehrere alternative Speisen zur Wahl).

Meldet Euch bitte zeitnah, wenn Ihr teilnehmen möchtet, spätestens aber am 25. Februar. Habt Ihr Jahrgänge, die Ihr mitbringen möchtet? Nur zu, meldet sie gleich mit an. Habt Ihr keine eigenen, die Ihr mitbringen könntet, finden wir eine Lösung!

Hier Infos zu einer Pontet Canet-Vertikale im letzten Frühjahr http://www.dasweinforum.de/viewtopic.php?f=29&t=4436&hilit=pontet#p92472

Wir hoffen auf regen Zuspruch! Bei Fragen, kommt gern via PN auf mich zu.

Euch einen schönen Abend.
Offline

duhart09

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Re: Pontet Canet Vertikale am 11. März in Frankfurt

BeitragSo 12. Mär 2017, 12:05

Uli
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