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- Registriert: Di 9. Jan 2024, 14:34
...ich bin ja "nur" Endverbraucher und gehöre nicht der produzierenden Seite an, aber vielleicht doch ein paar Gedanken dazu von meiner Seite:
Korken wie Flaschenhälse sind nicht alle im Durchmesser gleich, d.h. die Abmessungen müssen zueinander passen. Wenn die Paarung i.O. ist, hält ein Korkverschluß bis etwa 1,2 bar Überdruck aus, ohne aus dem Hals herausgedrückt zu werden, so zumindest eine Angabe auf der Amorim-Heimseite.
Auch ein Schrauber ist nicht endlos überdruckbeständig. Und je mehr Gasraum man bei der Füllung in der Flasche läßt, desto weniger steigt der Druck durch mögliche Rest-CO2-Bildung an.
Eine Erhitzung auf 65 °C hört sich für mich ehrlich gesagt nach einem Aromen-Overkill an...