So 24. Dez 2017, 12:36
So 24. Dez 2017, 16:17
Di 26. Dez 2017, 20:05
Bernd Schulz hat geschrieben:Gestern hatte ich ihn wieder, den elenden Bröselkorken! Und zwar bei einer Flasche 97er Auslese von Ludwig Breiling, die ich erst vor ein paar Wochen bekommen habe. Zudem lag der Wein auch bei mir im Regal, weshalb ich hier einen Zusammenhang mit stehender Lagerung komplett ausschließen kann.
Das Ärgerliche war, dass ich den Wein zu Freunden mitgenommen hatte.
...
Mi 27. Dez 2017, 09:54
Der Belgrave war sehr gut und hat mir deutlich mehr Spaß gemacht, als meine über
die letzten beiden Tage getrunkene 1987er "Weihnachts-Comtesse", die trotz
einwandfreiem Füllstand, gesunder Farbe und problemlos zu entfernendem Korken
- jahrgangsbedingt - einfach nicht so zu performen wusste.
Mi 27. Dez 2017, 13:48
Jochen R. hat geschrieben:Mich lässt das mittlerweile - und gerade an Weihnachten - kalt, denn ich bin in
Besitz eines cilio Dekantiertrichters "Burgunder", den man auch zu Freunden
mitnehmen kann. Ich hatte es an anderer Stelle schon einmal geschrieben und kann
dir den Trichter mit Sieb einfach nur empfehlen!
Mi 27. Dez 2017, 15:01
Mi 27. Dez 2017, 15:13
Mi 27. Dez 2017, 15:47
Mi 27. Dez 2017, 16:13
Bernd Schulz hat geschrieben:Hallo Philipp,
Ich habe dieses für meine Begriffe sehr gute und günstige Modell von Monopol: https://www.amazon.de/Monopol-Ent-Verko ... rkenzieher
Und ich muss gestehen, dass ich es auch bei Amazon bestellt habe . Gerne würde ich derartige Dinge beim nächstgelegenen Händler kaufen, aber ich komme oft wochenlang nicht in die Stadt, und mir fehlt schlichtweg die Zeit, aufs Rad zu steigen und groß durch die Gegend zu fahren, nur um einen Korkenzieher zu besorgen.
Herzliche Grüße
Bernd
Mi 27. Dez 2017, 23:04
weingollum33 hat geschrieben:Der Belgrave war sehr gut und hat mir deutlich mehr Spaß gemacht, als meine über
die letzten beiden Tage getrunkene 1987er "Weihnachts-Comtesse", die trotz
einwandfreiem Füllstand, gesunder Farbe und problemlos zu entfernendem Korken
- jahrgangsbedingt - einfach nicht so zu performen wusste.
kurzer Threadwechsel:
Hallo Jochen,
vom 1983er Belgrave hat sich auch eine Flasche in meinen Keller verirrt ... ich hatte allerdings keine Erwartung an den Wein und ihn schon innerlich halb abgeschrieben. Deine Randbemerkung ist deshalb umso erfreulicher!
Gruß Tobias