Re: Korkenzieher
Do 14. Dez 2023, 10:22
...da finde ich allerdings den Kapselschneider suboptimal angeordnet...Sauternes hat geschrieben:Kellnermesser von Benkia
Re: Korkenzieher
Do 14. Dez 2023, 11:29
Achso, mit Holzgriff wär' das nicht passiert, verstehe.Sauternes hat geschrieben:Kellnermesser von Benkia
Re: Korkenzieher
Sa 16. Dez 2023, 14:58
amateur des vins hat geschrieben:Achso, mit Holzgriff wär' das nicht passiert, verstehe.Sauternes hat geschrieben:Kellnermesser von Benkia
Such bitte nochmal die Stelle, wo jemand das jemand geschrieben hat.
Manch einer gibt gerne Geld für schöne Dinge aus, wohingegen andere sich mit Werbegeschenken schmücken/begnügen. Wäre damit geklärt.
Re: Korkenzieher
Sa 16. Dez 2023, 15:38
...so hat halt jeder seinen eigenen Anspruch an die Dinge des Lebens, und wenn jemand ein Trum findet, das ihn erfreut, dann ist's doch gut! 
Ich hab jetzt tatsächlich mal geschaut, ob's auch Kellnermesser gibt, für die ich selbst aufgrund "Schönheit" ein paar Euronen berappen würde, tatsächlich hab ich bis jetzt kein's gefunden. Eigentlich ist keines der Messerchen im Bereich der applizierten Holz- oder Sonstwas-Griffe so gestaltet, daß man da wirklich von "Griff" im ergonomischen Sinne sprechen könnte, viele haben z.B. den Kapselschneider im Griffbereich, was dazu führt, daß man das Teil beim Kapselschneiden außerhalb des eigentlichen Griffes in die Hand nehmen muß, was aus meiner Sicht designtechnisch völliger Humbug ist. Alles irgendwie "Function follows form", ich bin aber als Techniker ein Anhänger von "Form follows function". Wenn's dann noch chic aussehen würde, hätte "Design" tatsächlich das getan, was es eigentlich tun soll (und leider nur in max. 5 % aller Fälle tatsächlich tut) und ich könnte mich hinreißen lassen, aber was ich bis dato gesehen habe, setzt eher auf "bling bling" denn auf Funktionalität. Da bleibe ich vorerst lieber bei meinen geschenkten Gäulen...
Ich hab jetzt tatsächlich mal geschaut, ob's auch Kellnermesser gibt, für die ich selbst aufgrund "Schönheit" ein paar Euronen berappen würde, tatsächlich hab ich bis jetzt kein's gefunden. Eigentlich ist keines der Messerchen im Bereich der applizierten Holz- oder Sonstwas-Griffe so gestaltet, daß man da wirklich von "Griff" im ergonomischen Sinne sprechen könnte, viele haben z.B. den Kapselschneider im Griffbereich, was dazu führt, daß man das Teil beim Kapselschneiden außerhalb des eigentlichen Griffes in die Hand nehmen muß, was aus meiner Sicht designtechnisch völliger Humbug ist. Alles irgendwie "Function follows form", ich bin aber als Techniker ein Anhänger von "Form follows function". Wenn's dann noch chic aussehen würde, hätte "Design" tatsächlich das getan, was es eigentlich tun soll (und leider nur in max. 5 % aller Fälle tatsächlich tut) und ich könnte mich hinreißen lassen, aber was ich bis dato gesehen habe, setzt eher auf "bling bling" denn auf Funktionalität. Da bleibe ich vorerst lieber bei meinen geschenkten Gäulen...
Re: Korkenzieher
Sa 16. Dez 2023, 17:48
Unabhängig vom Preis eines Kellnermessers habe ich die Erfahrung gemacht, dass der Kapselschneider auch in neuem Zustand mehr oder weniger unbrauchbar ist, bzw. nach kurzer Zeit verschlissen ist.
Man bekommt die Kapsel zwar ab, doch von einem sauberen Schnitt kann keine Rede sein. Daher bin ich vor einiger Zeit dazu übergegangen die Kapsel mit meinem Taschenmesser abzuschneiden, was einen perfekten, glatten Schnitt ergibt und kein ausgefranstes Etwas.
Zum Öffnen verwende ich dann den Durand und zumeist nur die Spange.
Man bekommt die Kapsel zwar ab, doch von einem sauberen Schnitt kann keine Rede sein. Daher bin ich vor einiger Zeit dazu übergegangen die Kapsel mit meinem Taschenmesser abzuschneiden, was einen perfekten, glatten Schnitt ergibt und kein ausgefranstes Etwas.
Zum Öffnen verwende ich dann den Durand und zumeist nur die Spange.
Zuletzt geändert von Rieslingfan am Sa 16. Dez 2023, 19:13, insgesamt 1-mal geändert.
Re: Korkenzieher
Sa 16. Dez 2023, 18:24
...ja, vor allem wenn er so juxige Brotmesserzacken hat. Hab ich bei denen, die sowas hatten, einfach rausgeschliffen, seitdem geht's wunderbar, ich mußte auch noch keinen nochmals nachschleifen...Rieslingfan hat geschrieben:Unabhängig vom Preis eines Kellnermessers habe ich die Erfahrung gemacht, dass der Kapselschneider auch in neuem Zustand mehr oder weniger unbrauchbar ist, bzw. nach kurzer Zeit verschlissen ist.