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Zum Thema ZALTO-Gläser:

Ich habe 5 davon (Universal, ursprünglich mal 6, knacks) und diverse sonstige Gläser (Schott Zwiesel, Spiegelau). Wenn ich Freunde zum Weintrinken einlade, wird also gemixt. Wenn man den gleichen Wein aus unterschiedlichen Gläsern riecht und trinkt, sind die Unterschiede einfach deutlich erkennbar oder jedenfalls einbildbar. Interessanterweise kamen Weine aus ZALTO-Universalgläsern nicht immer besser raus. Weißweine kamen im ZALTO-Glas etwas präziser raus, aber für Bordeaux war das Schott-Zwiesel Taste Glas deutlich besser.

Diese naturwissenschaftlichen Erklärungsansätze für Wein, Gläser, Verkostungsnotizen, usw. sind mir übrigens mittlerweile schnurzpiepegal. Ich sehe das genauso wie Marko. Wenn ich nunmal Unterschiede rieche und schmecke, dann ist mir ziemlich egal, ob es wirklich so ist und wenn ja warum.

Wenn ich nunmal Unterschiede rieche und schmecke, dann ist mir ziemlich egal, ob es wirklich so ist und wenn ja warum.

na ja, das sehe ich natürlich anders. Wäre noch nachvollziehbar, wenn der Einflussfaktor (sagen wir die Gläser) immer gleich wirkt.

Aber würdest du einen einfachen Wein, der nur in irgendeiner bestimmten Situation für dich persönlich gerade toll schmeckt (sagen wir eben in einer traumhaften Urlaubskulisse), dann zum "grand vin" erklären?

Irgendwie geht es bei der Diskussion mit anderen Weinfreunden doch immer auch darum, dass das Weinerlebnis in gewisser Weise (komplett ist das ohnehin unmöglich) für den anderen nachvollziehbar ist, oder?

Grüße,
Gerald

Hallo!

Naja, es gibt eine Menge Leute, die bilden sich ein eine objektive Aussage machen zu können, ...oder zu wollen...

Gruß

Alas

Ich finde einfach, dass die Gläser von Zalto richtig stylish aussehen. Das steigert bei mir die Vorfreude auf den Wein und wenn er mir damit besser gefällt ist das zwar subjektiv, aber auf jeden Fall den Preis wert.

Und beim Wein ist sowieso soviel Subjektivität im Spiel (z.B. Biodynamik, Terroir,Tagesform...), dann tut mir der Faktor Glas auch nicht mehr weh.

Zu dem Thema...

http://www.flavourjournal.com/content/2/1/21/abstract

Gehen mir zu leicht kaputt - nie wieder

Fuer die fanboys and -girls :

http://www.decanter.com/news/blogs/expe ... -a-cobbler

(Ich muss sagen, dass ich sie ueber die Jahre auch schaetzen gelernt habe. Allerdings konnte ich mich noch nicht dazu durchringen, meine geliebten Authentisse kaputtzuschmeissen, um den Vorwand fuer einen Kauf zu haben. Und der Preis...)

Cheers,
Ollie

Jürgen hat geschrieben:Gehen mir zu leicht kaputt - nie wieder

ja sie sind sehr stylisch aber meine sind auch schon passé...

sociando hat geschrieben:ja sie sind sehr stylisch aber meine sind auch schon passé...

Ah ja... und was ist denn jetzt gerade angesagt

Vermutlich gibts demnächst Jahr für Jahr von jedem Hersteller eine neue Gläserkollektion für die Aficionados, eventuell auch jeweils eine Winter- und Sommerkollektion...

Ich bin da vermutlich etwas aus der Zeit gefallen. Für Bordeaux benutze ich seit gut 25 Jahren meine Riedel-Vinum-Chardonnaygläser (!) - die großvolumigen Eimer waren mir schon immer suspekt - und komme damit sehr gut klar. Man kann sich aber seine Bude natürlich auch mit Gläsern statt mit Wein vollstopfen, da gibts wenigstens keine Diskussion um die richtigen Lagerbedingungen

Gruß
Ulli

Hallo!

Von welcher Firma sind denn die Senfgläser am besten geeignet für Wein??

Gruß

Alas