heissen Eure Metzger nicht auch "Fleischhauer"
ja, da hast du natürlich Recht, an die habe ich nicht gedacht. Nur zerteilt dieser ja das Fleisch mit einem Fleischerbeil, dadurch kann ich mir den Begriff "Hauer" schon bildlich vorstellen, genauso wie im Bergbau.
Ob der Beruf des "Weinhauers" dementsprechend nur auf die Tätigkeit des Bodenauflockerns Bezug nimmt und die - wahrscheinlich vom Zeitaufwand wie auch den Fachkenntnissen - viel aufwändigeren Tätigkeiten wie Rebschnitt, Ernte und alles im Keller nicht berücksichtigt werden? Oder wäre es nur eine schwere Hilfstätigkeit ohne spezielle Ausbildung, die dann zum Synonym für den viel umfassenderen Beruf geworden ist?
Grüße,
Gerald