Do 5. Mär 2020, 10:55
Do 5. Mär 2020, 11:29
Bei mir steht sehr häufig eine angebrochene Flasche (Weißwein) bis zu 10 Tagen im Kühlschrank. Ich kann mich nicht erinnern, dass irgendein Wein je „schlecht” geworden wäre - auch keiner aus dem Supermarkt.sabi.herbert hat geschrieben:Wie lange kann ich den Wein aufheben bis er seinen Geschmack verliert?
Der Wein verändert sich schon in der Zeit. Das heißt, wenn der Geschmack für dich nur dann der „richtige” ist, wenn es der gleiche wie nach dem Öffnen ist, dann wirst du das nur sehr selten erleben.…noch den richtigen Geschmack hat?
Do 5. Mär 2020, 11:35
Do 5. Mär 2020, 11:41
sabi.herbert hat geschrieben:wie überprüft ihr, ob der Wein noch gut ist
Do 5. Mär 2020, 11:41
Na ja, es gibt Weine, die mit ein paar Tagen Luft noch deutlich gewinnen und solche, die merklich abbauen, wieder andere verändern sich über einige Tage kaum, eine allgemeine Faustregel gibt's da nicht.