Sooo das Wochenende ist eingeläutet, ich probiere mich gerade an dem 1. bestellten Wein: Bewertung die 2.
Domaine Boudau 2018 - Le Clos Cotes du Roussillon
Farbe: Kirschrot man sieht den Boden des Glases noch
Nase: zurückhaltend, es sticht nichts extrem hervor - ein wenig frucht
Geschmack: sehr rund - viel Süße? würde ich fast sagen und ein wenig Säure. An den Backen bleiben ein wenig die Tannine, jedoch alles sehr rund (vlt auch langweilig?) - süffig.
Abgang: trockener werdend, die Süße verschwindet dann. relativ kurz, kein Nachhall.
insgesamt hmm süffiger Wein, den man bestimmt Gästen anbieten kann, und der jedem schmecken sollte der jetzt nicht auf total lieblichen Wein nur steht. Insgesamt gesegen - ok, aber nicht mehr. Würde ihn nicht wieder kaufen, da ich mir denke, dass es bestimmt mir besser schmeckende Weine gibt.
Viel Spaß beim lesen
Grüße
Michael