Keller? Klimaschrank?
Verfasst: Mi 24. Nov 2021, 19:16
Hallo,
ich denke darüber nach, mit dem Sammeln von Wein zu beginnen und schwanke zwischen folgenden Lösungen:
1. Wir wohnen in einem gemieteten Neubauhaus, so dass der in Frage kommende Kellerraum (ohne Fenster) einerseits recht warm (aktuell 17 Grad), aber auch recht temperaturbeständig ist. Luftfeuchtigkeit liegt im Moment bei 50%.
--> Nach allem, was ich bisher gelesen habe, also nicht wirklich optimal und der Raum ist mit ~20qm wohl auch zu groß, um mit Luftbefeuchter/Klimagerät nachzuhelfen.
Würdet ihr das dennoch als akzeptabel ansehen, wenn man von einer Lagerdauer von ~5 Jahren ausgeht?
2. Alternativ könnte ich mir auch einen Klimaschrank vorstellen, auch wenn ich den Kaufpreis lieber in Wein investieren würde. Gibt es, abgesehen von den offensichtlichen Nachteilen (Kosten, begrenzte Falschenzahl) weitere Nachteile?
Vielen Dank für Eure Einschätzung!
ich denke darüber nach, mit dem Sammeln von Wein zu beginnen und schwanke zwischen folgenden Lösungen:
1. Wir wohnen in einem gemieteten Neubauhaus, so dass der in Frage kommende Kellerraum (ohne Fenster) einerseits recht warm (aktuell 17 Grad), aber auch recht temperaturbeständig ist. Luftfeuchtigkeit liegt im Moment bei 50%.
--> Nach allem, was ich bisher gelesen habe, also nicht wirklich optimal und der Raum ist mit ~20qm wohl auch zu groß, um mit Luftbefeuchter/Klimagerät nachzuhelfen.
Würdet ihr das dennoch als akzeptabel ansehen, wenn man von einer Lagerdauer von ~5 Jahren ausgeht?
2. Alternativ könnte ich mir auch einen Klimaschrank vorstellen, auch wenn ich den Kaufpreis lieber in Wein investieren würde. Gibt es, abgesehen von den offensichtlichen Nachteilen (Kosten, begrenzte Falschenzahl) weitere Nachteile?
Vielen Dank für Eure Einschätzung!