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So 24. Apr 2011, 12:32
noch mehr Ingwer? ich fürchte das wird zuviel 
ich bevorzuge dieses Gemüse zu hellem Fleisch mit etwas weniger Eigengeschmack, wenn zu Ente würde ich es nicht so scharf abschmecken, sondern die fruchtige Seite stärker herausarbeiten, also nur ein Hauch Pfeffer, und statt des Curry eventuell ein Hauch Piment d'Espelette
lieben Gruß
susa
ich bevorzuge dieses Gemüse zu hellem Fleisch mit etwas weniger Eigengeschmack, wenn zu Ente würde ich es nicht so scharf abschmecken, sondern die fruchtige Seite stärker herausarbeiten, also nur ein Hauch Pfeffer, und statt des Curry eventuell ein Hauch Piment d'Espelette
lieben Gruß
susa
Red wine with fish. Well, that should have told me something.
James Bond in From Russia with Love
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