Ente klassisch
Verfasst: Fr 20. Nov 2020, 22:56
Hallo,
am Wochenende ist ein klassischer Entenbraten mit Rotkohl, Knödeln und Bratensoße geplant.
Was trinkt man dazu? Klassischerweise wohl Rotwein, Blaufränkisch drängt sich mir auf. Ich habe aber auch Stimmen gehört, die (deutlich) gereiften trockenen Riesling empfehlen.
Eure Meinung?
am Wochenende ist ein klassischer Entenbraten mit Rotkohl, Knödeln und Bratensoße geplant.
Was trinkt man dazu? Klassischerweise wohl Rotwein, Blaufränkisch drängt sich mir auf. Ich habe aber auch Stimmen gehört, die (deutlich) gereiften trockenen Riesling empfehlen.
Eure Meinung?