Mi 17. Apr 2019, 21:43
Do 19. Sep 2019, 09:59
Do 19. Sep 2019, 19:59
olifant hat geschrieben:Vor kurzem eine sehr schöne Marriage:
Gorgonzola-Risotto mit Birnen und dazu ein Dis Cumieris Malvasia 2010 von Vie di Romans
Do 19. Sep 2019, 20:37
austria_traveller hat geschrieben:einen säurearmen Weißwein
Fr 20. Sep 2019, 06:34
EThC hat geschrieben:Im Ernst? Alleine die Birne kommt doch schon eher mit Tendenz zur Breite daher...
Fr 20. Sep 2019, 12:26
austria_traveller hat geschrieben:Als Wein würde ich eine Burgundersorte empfehlen.
Fr 20. Sep 2019, 12:31
EThC hat geschrieben:austria_traveller hat geschrieben:Als Wein würde ich eine Burgundersorte empfehlen.
Da gehe ich voll mit, nur "säurearm" sollte der halt m.E. nicht sein; aber da ich ja so ein Säure(struktur)fetischist bin, ist das natürlich auch meinen geschmacklichen Vorlieben zuzuschreiben, wenn ich bei dem Wort "säurearm" erst mal zusammenzucke...
Fr 20. Sep 2019, 13:11
austria_traveller hat geschrieben:Gut, wir einigen uns darauf:
Eine Burgundersorte - Riesling eher nicht zu empfehlen
So 20. Sep 2020, 19:30
Di 2. Feb 2021, 15:30