Vielen lieben Dank für Eure Empfehlungen, das klingt alles richtig gut.
Das klingt allerdings am besten für mich, vor allem da unser Garten heuer einige Sellerieknollen hergegeben hat.susa hat geschrieben:Mir würde dazu auch eine Suppe aus geräuchertem Sellerie (kannst Du auf dem Herd oder dem Gartengrill selber machen) mit karamellisierten Walnüssen einfallen.
Kannst du das vielleicht noch ein bissl näher beschreiben, wie ich auf einem Herd räuchern kann ?