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Christine Huff is in town!

Berichte von Verkostungen mit Weinen aus mehreren Ländern/Regionen (sonst bitte im Länderforum einstellen)
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BerlinKitchen

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Christine Huff is in town!

BeitragFr 12. Aug 2011, 10:18

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Die Winzerin Christine Huff kam gestern auf ein Sprung nach Berlin und hatte neben ihrem Verlobten auch noch wunderschöne Weine im Gepäck. Versteht sich von selbst, daß wir ein Essen im kleinen Kreis organisiert haben. Bisher kannte ich nur 2 Weine von ihr, aber gestern Abend hat sich eindrucksvoll bestätigt, mit dem Weingut Fritz Ekkehard Huff ist zu rechnen. Eine Perle in Rheinhessen........

Händler: http://www.50second-finish.de/index.php?cPath=1000149


2010 Sekt Weißburgunder
Zeichnet sich durch Frische&Finesse und Feingliedrigkeit aus. Zarte Frucht und ein Meer von Blüten.
Ganz hervorragend gemacht und ein formidabler Start in den Abend.


2010 Weißburgunder
noch sehr verhalten im Moment.


2010 Grauburgunder "Paterberg"
Boah, so einen guten Grauburgunder hab ich seit langer, langer Zeit nicht mehr im Glas gehabt.
Wie bei allen Huff-Weinen zeichnet er sich durch eine beeindruckende Feingliedrigkeit aus. Struktur, Länge, Komplexität, Trinkspaß........alles tipptopp. Und gerademal 7,50€ muss man dafür ausgeben. BUY


2010 Riesling
gut gemacht


2010 Riesling "vom Rotliegenden"
Potzblitz, hier haben wir ein mega Riesling-Schnäppchen. Für schlappe 6,50€ bekommt man hier einen Riesling mit echtem Format. Wer da nicht zuschlägt, ist selber schuld. BUY

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2009 Riesling "Rabenturm"
Der Rabenturm ist eine karge Hanglage mit bis zu 50 Jahre alte Reben mit südl. Hangausrichtung bei Nierstein-Schwabsburg und wurde nie flurbereinigt .Vom Rabenturm gibt es nur 900 Flaschen.
Typisch 09, ingesamt sehr von der Frucht getragen. Cremig, schmelzig und bietet viel Trinkspaß.


2010 Riesling "Rabenturm"
Viel subtiler bzw. mit mehr Raffinesse als der 09er. Ein außergewöhnlicher Riesling! Hier meine Impressionen von vor einigen Wochen. viewtopic.php?f=50&t=953


2009 Scheurebe Auslese
Wunderschönes Bukett. Tänzelt wie eine Primaballerina über den Gaumen. Herrlich! 8,90€ BUY


2010 Scheurebe BA
Tolles Spiel mit jahrgangsbedingter kräftiger Säure und tiefgründiger Frucht.


2009 Riesling "Schwabsburg" BA
geiler Stoff! 25€ BUY


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Clafoutis


Mein besonderer Dank an unsere Gastgeber Wolfram E. und seine Frau für das wunderbare Essen und warmherzige Atmosphäre.


Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
http://www.berlinkitchen.com
Zuletzt geändert von BerlinKitchen am Fr 12. Aug 2011, 15:39, insgesamt 5-mal geändert.
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Gerald

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Re: Christine Huff is in town!

BeitragFr 12. Aug 2011, 11:23

Hallo Martin,

schöner Bericht! Vielleicht kannst du zur Information auch noch die Preise der letzten beiden "BUY"-Empfehlungen dazuschreiben?

Grüße,
Gerald

P.S. Ist das Clafoutis mit tiefgekühlten Kirschen zubereitet? Bzw. wo bekommt man derzeit frische Kirschen her? Übersee?
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BerlinKitchen

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Re: Christine Huff is in town!

BeitragFr 12. Aug 2011, 11:31

Hallo Gerald,

laut Gastgeber waren es die letzen Sauerkirschen, die man in Berlin bekommen konnte.


Alles Gute,
Martin
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