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Toskana - alles außer Chianti, Vino Nobile und Brunello

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stefane

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Re: Toskana - alles außer Chianti, Vino Nobile und Brunello

BeitragSo 5. Mai 2024, 14:16

ColleMassari, Cinigiano
Montecucco Rosso Riserva 2019
14,5%
€ 12,50

Eine Cuvée aus 80% Sangiovese, 10% Ciliegolo und 10% Cabernet Sauvignon. Gärung in Edelstahltanks, dann über 18 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Fässern ausgebaut.
Im Glas eine dunkles, fast ein wenig ins Schwarze changierendes Rot.
Im Bouquet viel schwarze Kirsche, Cassis, Brombeere, aber auch ganz leicht Nelken, Veilchen und Zedernholz.
Am Gaumen dann gut eingebundene, doch präsente, etwas trocknende Tannine. Sehr viele, teils süßliche Gewürznoten dominieren den Geschmackseindruck. Im Vergleich zu einem Chianti Classico etwas weniger Säure, ohne daß das diesen Wein trotz der 14,5% Alkohol behäbig machen würde. Nichts Großes, aber sehr schön trinkbar mit einer charmanten Rustikalität. Nur kurze bis mittlere Länge im Abgang.
15,5/20
Herzliche Grüße
Stefan
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